Carne Ecológica Organiq

Nuestros medallones de solomillo ecológicos de Angus son uno de nuestros productos estrella. Conocidos también como “tournedó”, estos tiernos cortes de carne se derriten en la boca como ningún otro. Se obtienen de la parte más alta del lomo de nuestros Angus ecológicos, donde la carne es más tierna y jugosa. Su textura mantecosa, combinada con su sabor sutil, los convierte en una carne elegante y deliciosa para cocinar. Ideales para preparar a la plancha o a la parrilla, con un toque de sal y pimienta, o para acompañar con salsas y guarniciones de tu elección. ¡Disfrútalos como más te gusten!

Carne ecológica Angus para guisar: Los cortes de carne ecológica de Organiq, elaborados con piezas de aguja, morcillo y cañones de Angus, son perfectos para preparar estofados, guisos y ragouts llenos de sabor. Estas piezas, procedentes de animales de cría ecológica, cuentan con una carne jugosa y tierna, gracias a la alimentación natural que reciben. El morcillo, con su grasa entreverada, aporta jugosidad y sabor, mientras que la aguja y los cañones, de textura más firme, son ideales para cocinar a fuego lento, dejando que se ablanden y absorban todos los sabores de las hierbas y especias utilizadas. Con los cortes ecológicos de Organiq, podrás preparar platos tradicionales y deliciosos, que harán las delicias de toda la familia.

Hamburguesas ecológicas de Wagyu: El Wagyu es conocido por su carne marmoleada y jugosa, lo que la hace excepcionalmente tierna y sabrosa.

Nuestras hamburguesas  son elaboradas con carne madurada de nuestros Wagyus ecológicos, que se alimentan de forma natural y sin químicos en nuestras fincas. La maduración de la carne permite que se concentren los sabores y se ablanden los tejidos, dándole a las hamburguesas un sabor intenso y una textura única.

Para realzar el sabor natural de la carne de Wagyu, añadimos tan solo pimienta y sal a nuestras hamburguesas, sin conservantes, ni colorantes ni sulfitos. Esto permite que puedas disfrutar de todo el sabor y la jugosidad de la carne de forma pura y auténtica. 

Sobre los filetes ecológicos de jamón de cerdo de Organiq, son ideales para quienes buscan un corte de carne sin nervios ni grasa. Preparados con las mejores piezas de cerdos criados de manera ecológica, nuestros filetes de jamón de cerdo son perfectos para cocinarlos de diversas maneras: fritos, empanados, en salsa o guisados.

Además, puedes elegir el grosor de los filetes de jamón de cerdo ecológico según tu preferencia y te los prepararemos a tu gusto. Ya sea para los más pequeños de la casa o para cualquier amante de la carne, los filetes de jamón de cerdo ecológico de Organiq son una excelente opción.

El medallón de cadera ecológico SELECCIÓN de Organiq es un corte de carne de alta calidad y sabor excepcional. Este corte es seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos carniceros, garantizando la mejor calidad y sabor.

Es un corte de carne magro y tierno, caracterizado por su sabor suave y textura tierna. El medallón de cadera ecológico SELECCIÓN de Organiq es ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha, con un equilibrio perfecto entre la grasa y la carne. Además, su sabor suave y delicado lo hace una opción perfecta para aquellos que prefieren cortes de carne con menos intensidad.

Al comprar el medallón de cadera ecológico SELECCIÓN de Organiq, estás apoyando una agricultura sostenible y responsable, al tiempo que disfrutas de un producto de alta calidad y sabor excepcional.

¡Prueba nuestras hamburguesas mixtas ecológicas! Con un 70% de carne de vacuno ecológico Selección y un 30% de cerdo ecológico, nuestras hamburguesas tienen un sabor y textura únicos. No contienen conservantes ni colorantes artificiales, solo sal y pimienta para realzar el sabor natural de la carne. Además, al comprar nuestras hamburguesas, estás apoyando una agricultura sostenible y responsable. ¡Disfruta de una comida deliciosa y responsable!

Pack familiar vacuno ecológico: Los packs de carne orgánica de Angus de Organiq son la opción ideal para aquellos que desean productos de alta calidad y sabor para compartir en familia. Nuestro Pack Familiar Vacuno Ecológico es perfecto para aquellos que buscan comodidad y variedad en la cocina, ya que incluye filetes para empanar y para plancha, carne picada para hamburguesas y guisos, y huesos de vacuno para preparar caldos y sopas.  Con nuestros productos, puedes estar seguro de que estás consumiendo carne saludable y sabrosa. Organiq, calidad y sabor orgánico para tu mesa familiar.

• Filetes plancha ecológicos (500 gr)
• Filetes para empanar ecológicos (500 gr)
• Carne para guisar ecológica (500 gr)
• Carne picada ecológica (500 gr)
• Huesos vacuno ecológico (500 gr)

La carne picada ecológica de Wagyu de Organiq es obtenida de piezas de primera calidad y sin la adición de colorantes, conservantes o sulfitos. Esta carne es muy jugosa y sabrosa, lo que la hace ideal para preparar platillos como albóndigas, filetes rusos o boloñesas. La alta calidad de la carne de Wagyu, con su marmoleado característico, la convierte en una opción premium para la elaboración de platos de carne picada. Además, su origen ecológico asegura que ha sido criada de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente, lo que la hace aún más atractiva para aquellos consumidores que buscan productos de alta calidad y responsabilidad ambiental.

Los filetes ecológicos de Angus de Organiq son una elección perfecta para aquellos que buscan una carne tierna y jugosa. Preparamos estos filetes con piezas de primera categoría A, incluyendo la cadera, la babilla y la tapa, lo que garantiza una calidad impecable en cada bocado. Estos filetes son ideales para cocinar a la plancha, permitiendo que el sabor natural de la carne se destaque y se combine con especias y otros condimentos de su elección. La jugosidad de estos filetes de Angus los hace perfectos para cualquier comida y ocasión, desde una cena casual hasta una ocasión especial. Confíe en la calidad y el sabor de Organiq para agregar un toque especial a su comida.