Carne Organiq

Nuestro delicioso pollo gourmet es ideal para asar al horno o a la barbacoa. Lo puedes pedir entero, de unos 1,800 kg aproximadamente, o la mitad, de unos 0,900 kg aproximadamente, y si lo deseas, podemos trocearlo para ti.

Cada ave es criada en libertad y alimentada con productos naturales y ecológicos, lo que se traduce en un sabor y calidad inigualables. Prepara un delicioso plato de pollo para compartir en familia o entre amigos, y disfruta de una comida sana y llena de sabor.

Siéntete como todo un gourmet con nuestros entrecots ecológicos de Organiq, provenientes de nuestras vacas Angus. Esta pieza se extrae de una de las cinco chuletas del lomo bajo, y se presenta sin hueso. Es una carne tierna, de un rojo intenso y con una grasa entreverada que le proporciona un sabor suave y jugoso. Al igual que nuestros chuletones, nuestros entrecots son una auténtica delicia para los paladares más exigentes. Prepara un plato de alta cocina en tu hogar con la calidad que solo Organiq te puede ofrecer. Aprovecha la calidad y exclusividad que brindamos para sorprender a tus invitados con una experiencia gastronómica única.

Nuestra carne picada de cerdo proviene de piezas seleccionadas de carne magra, sin grasa, de nuestros animales criados en libertad. Es perfecta para prepararla sola en platos como albóndigas o hamburguesas, o para combinarla con nuestra carne picada de vacuno ecológico Selección y Angus para darle un sabor único y delicioso a tus recetas.

En Organiq nos aseguramos de que nuestra carne picada sea de la más alta calidad, sin conservantes, colorantes ni sulfitos añadidos, para que puedas disfrutar de todo el sabor y la frescura de la carne. Además, es una opción saludable y sostenible para ti y el medio ambiente.

La panceta de cerdo de Organiq es un corte seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos carniceros, garantizando la mejor calidad y sabor.

En Organiq, te ofrecemos la opción de escoger cómo quieres que preparemos la panceta de cerdo: fina para freír, o un poco más gruesa para prepararla a la barbacoa. También te la podemos servir entera, si deseas condimentar unas legumbres u otra receta.

La panceta de cerdo de Organiq es una opción deliciosa y versátil, perfecta para preparar diferentes recetas y adaptarse a tus gustos y preferencias. ¡No te la pierdas!

El medallón de solomillo ecológico Selección de Organiq es una verdadera delicia. También conocido como "tournedó", se trata de una pieza de carne tierna y jugosa que se derrite en la boca al cocinarla. Su textura mantecosa y su sabor sutil lo convierten en una carne elegante y deliciosa, que es un verdadero placer para los paladares más exigentes. Procedente de nuestro vacuno ecológico Selección, esta pieza es de una calidad excepcional y perfecta para cualquier ocasión especial. Con el medallón de solomillo ecológico Selección de Organiq, podrás sorprender a tus invitados con un plato sofisticado y de alto nivel culinario.

Los medallones ecológicos de cadera de Angus de Organiq son una deliciosa opción para los amantes de la carne de calidad. Proceden de la parte central de la pieza, que se caracteriza por su textura tierna y jugosa, y se pueden cocinar a la parrilla o a la plancha para obtener el máximo sabor y jugosidad. Estos medallones de cadera de Angus son especialmente populares debido a su sabor suave y delicado, que se combina perfectamente con una amplia variedad de ingredientes y acompañamientos. En Organiq, nos aseguramos de que nuestros medallones ecológicos de cadera sean de la más alta calidad y provengan de animales criados en libertad y alimentados de manera natural, sin hormonas ni antibióticos.

El medallón de cadera ecológico SELECCIÓN de Organiq es un corte de carne de alta calidad y sabor excepcional. Este corte es seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos carniceros, garantizando la mejor calidad y sabor.

Es un corte de carne magro y tierno, caracterizado por su sabor suave y textura tierna. El medallón de cadera ecológico SELECCIÓN de Organiq es ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha, con un equilibrio perfecto entre la grasa y la carne. Además, su sabor suave y delicado lo hace una opción perfecta para aquellos que prefieren cortes de carne con menos intensidad.

Al comprar el medallón de cadera ecológico SELECCIÓN de Organiq, estás apoyando una agricultura sostenible y responsable, al tiempo que disfrutas de un producto de alta calidad y sabor excepcional.

Hamburguesas ecológicas de Wagyu: El Wagyu es conocido por su carne marmoleada y jugosa, lo que la hace excepcionalmente tierna y sabrosa.

Nuestras hamburguesas  son elaboradas con carne madurada de nuestros Wagyus ecológicos, que se alimentan de forma natural y sin químicos en nuestras fincas. La maduración de la carne permite que se concentren los sabores y se ablanden los tejidos, dándole a las hamburguesas un sabor intenso y una textura única.

Para realzar el sabor natural de la carne de Wagyu, añadimos tan solo pimienta y sal a nuestras hamburguesas, sin conservantes, ni colorantes ni sulfitos. Esto permite que puedas disfrutar de todo el sabor y la jugosidad de la carne de forma pura y auténtica. 

Los filetes Ecológicos para Empanar SELECCIÓN de Organiq son elaborados con cortes de carne de vacuno ecológico de máxima calidad, seleccionados exclusivamente de la categoría primera A, como la contra y el redondo. Estos filetes son ideales para preparar escalopes y milanesas, pero también son excelentes para hacer a la plancha, gracias a su terneza y jugosidad. En Organiq nos aseguramos de que estos filetes ecológicos para empanar tengan un sabor delicioso y sean de una calidad impecable, sin aditivos ni conservantes. Son una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable y ecológica para sus platos de carne.