El entrecot ecológico de Wagyu es un corte de carne de alta calidad, procedente de la partebaja del lomo del animal. Es un corte muy apreciado por su terneza, su color rojo intenso y su exquisito sabor gracias a la grasa entreverada que le proporciona una textura suave y jugosa. En Organiq seleccionamos cuidadosamente nuestros entrecots de Wagyu de nuestros animales criados de manera ecológica para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única.

Hamburguesas ecológicas de Wagyu: El Wagyu es conocido por su carne marmoleada y jugosa, lo que la hace excepcionalmente tierna y sabrosa.

Nuestras hamburguesas  son elaboradas con carne madurada de nuestros Wagyus ecológicos, que se alimentan de forma natural y sin químicos en nuestras fincas. La maduración de la carne permite que se concentren los sabores y se ablanden los tejidos, dándole a las hamburguesas un sabor intenso y una textura única.

Para realzar el sabor natural de la carne de Wagyu, añadimos tan solo pimienta y sal a nuestras hamburguesas, sin conservantes, ni colorantes ni sulfitos. Esto permite que puedas disfrutar de todo el sabor y la jugosidad de la carne de forma pura y auténtica. 

El hueso de Tuétano de vacuno Organiq es una excelente opción para aquellos que buscan una fuente natural y saludable de nutrientes. Procede de los huesos que recubren los morcillos. Abrimos los huesos por la mitad de forma longitudinal para que puedas disfrutar de manera fácil la cremosidad, untuosidad y sabor. Son ideales para preparar al horno o barbacoa.

Este hueso proviene de animales criados de forma responsable y sostenible, alimentación con pastos y forrajes orgánicos, lo que garantiza un productos de alta calidad y libre de hormonas y antibióticos. El hueso es rico en colágeno y otros nutrientes importantes como calcio, magnesio y fósforo. 

Los medallones de cadera ecológicos de Wagyu de Organiq son una deliciosa opción para los amantes de la carne. Seleccionados cuidadosamente de la parte central de la pieza, estos medallones son extremadamente jugosos y tiernos. Son ideales para ser cocinados a la plancha o a la parrilla, permitiendo disfrutar de todo su sabor y textura. Al tratarse de carne ecológica, puedes estar seguro de que no contienen químicos ni aditivos artificiales, lo que los convierte en una opción saludable y natural. Sorprende a tus invitados o simplemente disfruta de una comida especial con los medallones de cadera ecológicos de Wagyu de Organiq.

Las mini hamburguesas ecológicas de Wagyu de Organiq son la elección perfecta si buscas una opción sabrosa y saludable para los más pequeños de la casa, o para sorprender a tus invitados con un delicioso aperitivo. Estas mini hamburguesas están elaboradas con carne madurada de nuestros Wagyus ecológicos, reconocidos por su sabor intenso y su terneza. Están aderezadas tan solo con sal y pimienta, y son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, por lo que son ideales para una dieta equilibrada y saludable.

En definitiva, si buscas una opción saludable, sabrosa y de alta calidad para los más pequeños de la casa o para sorprender a tus invitados con un aperitivo delicioso, las mini hamburguesas ecológicas de Wagyu de Organiq son la elección perfecta. 

Carne Ecológica para Guisar WAGYU: Los cortes de carne ecológica de Wagyu para guisar de Organiq son perfectos para aquellos que buscan una carne tierna y sabrosa en sus platos de estofados, guisos y ragouts. Procedentes de la aguja, el morcillo y los cañones de nuestros Wagyu, estas piezas son seleccionadas cuidadosamente para garantizar su calidad y sabor. Con su alto contenido de grasa intramuscular, la carne se cocina lentamente y se deshace en la boca, aportando un sabor inigualable a tus platos. Además, nuestras carnes ecológicas son criadas en libertad y alimentadas de forma natural, sin hormonas ni antibióticos, para que puedas disfrutar de una carne sana y sabrosa.

La carne picada ecológica de Wagyu de Organiq es obtenida de piezas de primera calidad y sin la adición de colorantes, conservantes o sulfitos. Esta carne es muy jugosa y sabrosa, lo que la hace ideal para preparar platillos como albóndigas, filetes rusos o boloñesas. La alta calidad de la carne de Wagyu, con su marmoleado característico, la convierte en una opción premium para la elaboración de platos de carne picada. Además, su origen ecológico asegura que ha sido criada de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente, lo que la hace aún más atractiva para aquellos consumidores que buscan productos de alta calidad y responsabilidad ambiental.

La Posta de Organiq conocida como tapa, es  ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.

Los filetes ecológicos para empanar de Organiq son un producto de primera calidad, elaborados con piezas de carne exclusivamente de categoría primera A, como la contra y el redondo. Son ideales para preparar escalopes, milanesas y también para hacer a la plancha. En Organiq seleccionamos cuidadosamente las piezas de carne de nuestros animales ecológicos, lo que garantiza un sabor excepcional y una textura tierna. Además, no añadimos ningún tipo de conservante, colorante ni sulfito a nuestros productos, asegurando así la máxima calidad y naturalidad. Con estos filetes para empanar podrás disfrutar de una deliciosa comida, sabiendo que estás consumiendo productos saludables y respetuosos con el medio ambiente.