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Precio

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  • 3,00 € - 19,00 €

Tipo de cocinado

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Tipo de corte

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Peso aprox.

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Wagyu Ecológico

Nuestra línea WAGYU F1, compuesta por añojos y cebones criados de manera ecológica resultado de cruces de las razas Wagyu y Avileña. Aunque no presentan todavía una infiltración similar a la de los Wagyu puros, su carne ecológica es de una jugosidad y gusto excepcionales.

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Carne para Guisar ANGUS Ecológico
  • ¡En oferta!

Carne Ecológica para Guisar WAGYU

Precio 7,95 €
Disponibilidad: 14 En stock

Estos cortes de carne ecológica, procedentes de la aguja, el morcillo y los cañones de nuestros Wagyu, son ideales para estofados, guisos y ragouts.

Hamburguesas ANGUS Ecológico
  • ¡En oferta!

Hamburguesas Ecológicas WAGYU

Precio 5,05 €
Disponibilidad: 8 En stock

Marcan la diferencia debido a su jugosidad y a su inconfundible sabor. Es madurada de nuestros Wagyu ecológicos. Aliñadas tan solo con pimienta y sal, para que puedas disfrutar de todo su sabor.

Filetes Plancha Premium ANGUS Ecológico

Filetes Ecológico Plancha Premium WAGYU

Precio 10,95 €
Disponibilidad: 19 En stock

Preparamos nuestros filetes ecológicos  para plancha de nuestros Wagyu , exclusivamente con piezas categoría de primera A: cadera, babilla y la tapa. Por su terneza y jugosidad, son ideales para cocinar a la plancha.

Tira de Asado ANGUS Ecológico
  • ¡En oferta!

Tira de Asado Ecológico WAGYU

Precio 5,95 €
Disponibilidad: 6 En stock

Obtenemos nuestras tiras de asado ecológicas de Wagyu  del corte transversal del costillar del animal. En España es más conocido como “churrasco” y es exquisito como corte básico de nuestras barbacoas, o para asar al horno, en ambos casos a baja temperatura.

Carne Picada ANGUS Ecológico

Carne Picada Ecológica WAGYU

Precio 3,75 €
Disponibilidad: 6 En stock

Carne picada ecológica de Wagyu, de piezas de primera calidad, sin colorantes, conservantes ni sulfitos. Debido a su jugosidad y su sabor, son ideales para platos como albóndigas, filetes rusos o boloñesas.

Medallón de Cadera ANGUS Ecológico

Medallón de Cadera Ecológico WAGYU

Precio 7,45 €
Disponibilidad: 10 En stock

Estos medallones de cadera ecológicos de nuestros Wagyu, provienen de la parte central de la pieza, que destaca por su jugosidad y terneza. Ideales para hacer a la plancha o a la parrilla.

Medallón de Solomillo ANGUS Ecológico

Medallón de Solomillo Ecológico WAGYU

Precio 18,95 €
Disponibilidad: 6 En stock

Conocidos también como “tournedó”, nuestros medallones de solomillo ecológicos  de Wagyu se derriten en la boca como ningún otro. Su textura mantecosa combinada con su sabor sutil, los convierten en una carne elegante y deliciosa para cocinar.

Picaña WAGYU Ecológico

Picaña Ecológica WAGYU

Precio 11,95 €
Disponibilidad: 4 En stock

La picaña ecológica de Wagyu, es un acierto seguro a la hora de preparar barbacoas. Esto se debe a la capa de grasa blanca que cubre uno de sus lados, que sirve para acentuar el sabor de su carne. La picaña es perfecta para cocinarla en el horno o a la brasa.

Filetes Empanar ANGUS Ecológico

Filetes Ecológicos Empanar WAGYU

Precio 9,95 €
Disponibilidad: 17 En stock

Preparamos nuestros filetes ecológicos para empanar con piezas exclusivamente de categoría primera A, como la contra y el redondo. Son ideales para preparar escalopes y milanesas, así como para hacer a la plancha.

Mini Hamburguesas ANGUS Ecológico

Mini Hamburguesas Ecológicas WAGYU

Precio 5,45 €
Disponibilidad: 25 En stock

Las mini hamburguesas ecológicas de Wagyu son perfectas para los más pequeños de la casa o para sorprender a tus invitados con un delicioso aperitivo. Carne madurada de nuestros Wagyus, obtenidas de nuestro vacuno ecológico. Aliñadas tan solo con sal y pimienta para disfrutar de todo su sabor.

Filetes Plancha ANGUS Ecológico

Filetes Ecológicos Plancha WAGYU

Precio 7,95 €
Disponibilidad: 49 En stock

También conocidos como “el filete del carnicero”, nuestros filetes ecológicos plancha de Wagyu, proceden de la pieza de la espaldilla. A pesar de su apariencia, son intensos en sabor, tiernos y sabrosos. Recomendamos hacerlos con un corte ni demasiado fino, ni demasiado grueso.