El medallón de solomillo ecológico Selección de Organiq es una verdadera delicia. También conocido como "tournedó", se trata de una pieza de carne tierna y jugosa que se derrite en la boca al cocinarla. Su textura mantecosa y su sabor sutil lo convierten en una carne elegante y deliciosa, que es un verdadero placer para los paladares más exigentes. Procedente de nuestro vacuno ecológico Selección, esta pieza es de una calidad excepcional y perfecta para cualquier ocasión especial. Con el medallón de solomillo ecológico Selección de Organiq, podrás sorprender a tus invitados con un plato sofisticado y de alto nivel culinario.

El medallón de cadera ecológico SELECCIÓN de Organiq es un corte de carne de alta calidad y sabor excepcional. Este corte es seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos carniceros, garantizando la mejor calidad y sabor.

Es un corte de carne magro y tierno, caracterizado por su sabor suave y textura tierna. El medallón de cadera ecológico SELECCIÓN de Organiq es ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha, con un equilibrio perfecto entre la grasa y la carne. Además, su sabor suave y delicado lo hace una opción perfecta para aquellos que prefieren cortes de carne con menos intensidad.

Al comprar el medallón de cadera ecológico SELECCIÓN de Organiq, estás apoyando una agricultura sostenible y responsable, al tiempo que disfrutas de un producto de alta calidad y sabor excepcional.

La carne picada ecológica Selección de Organiq es un producto de primera calidad obtenido de nuestras vacas Selección. Este corte de carne se caracteriza por su gran jugosidad y sabor, lo que lo hace ideal para preparar platos como albóndigas, filetes rusos o boloñesas. Además, al ser ecológico, este producto garantiza que no ha sido tratado con químicos ni pesticidas, y que ha sido alimentado de manera natural, lo que se traduce en una carne más saludable y sabrosa. La carne picada es un ingrediente esencial en cualquier cocina, y con la carne picada ecológica de Organiq, se asegura de estar utilizando la mejor calidad en sus recetas.

¡Prueba nuestras hamburguesas mixtas ecológicas! Con un 70% de carne de vacuno ecológico Selección y un 30% de cerdo ecológico, nuestras hamburguesas tienen un sabor y textura únicos. No contienen conservantes ni colorantes artificiales, solo sal y pimienta para realzar el sabor natural de la carne. Además, al comprar nuestras hamburguesas, estás apoyando una agricultura sostenible y responsable. ¡Disfruta de una comida deliciosa y responsable!

La carne picada ecológica mixta de Organiq es perfecta si buscas un sabor más suave y jugoso que la carne picada exclusivamente de vacuno. Elaborada con un 70% de carne picada de vacuno ecológico Selección (Añojo) y un 30% de carne picada de cerdo ecológico, siempre seleccionando las piezas más magras y libres de grasa. En Organiq nos aseguramos de que nuestras carnes sean de la máxima calidad y sin conservantes, colorantes ni sulfitos. Esta carne mixta es ideal para preparar hamburguesas, albóndigas, boloñesas o cualquier plato que requiera carne picada, ya que su textura y sabor la hacen irresistible. Pruébala y disfruta de todo su sabor.

Las hamburguesas eco Selección de Organiq son una deliciosa opción para aquellos que buscan la mejor calidad en su carne picada. Elaboradas exclusivamente con piezas de nuestros añojos Selección, estas hamburguesas ecológicas son libres de conservantes y aditivos, y están aliñadas solamente con sal y pimienta para resaltar su sabor natural. Gracias a su calidad y sabor, son ideales para una comida rápida y sabrosa, pero también pueden ser un excelente complemento para una cena gourmet. Además, al estar elaboradas con carne ecológica de primera calidad, son una opción saludable y sostenible para ti y tu familia. ¡Prueba las hamburguesas eco Selección de Organiq y disfruta de la mejor carne.

Steak Tartar ecológico. Carne cortada a cuchillo para que prepares Steak Tartar a tu gusto.

El steak tartar es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía internacional, y en Organiq lo preparamos con la carne de la pieza más noble: el solomillo ecológico. Cortado a cuchillo en el momento justo, su textura y sabor son incomparables.

Acompáñalo con tus ingredientes favoritos y disfruta de una experiencia gastronómica única e inolvidable.

La presa ecológica SELECCIÓN de Organiq. Este corte se obtiene de la parte central de la pieza de vacuno y se caracteriza por su grasa infiltrada, que le aporta un sabor y jugosidad excepcionales. En su preparación, se recomienda asarlo a fuego medio para que la carne quede jugosa y tierna. La presa es un corte versátil que también puede utilizarse en otras preparaciones, como guisos o estofados. En definitiva, un corte de carne ecológico que no decepcionará a los paladares más exigentes y que hará las delicias de los amantes de la barbacoa.

La Posta de Organiq conocida como tapa, es  ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.