Los filetes ecológicos plancha SELECCIÓN de Organiq son una opción de calidad para los amantes de la carne. A pesar de su apariencia, son una excelente opción para cocinar a la plancha, ya que mantienen su jugosidad y sabor al cocinarse. Nuestra recomendación es cortarlos con un grosor medio para que queden en su punto justo de cocción. Estos filetes son perfectos para una cena especial o para preparar en una barbacoa. Además, al ser de origen ecológico, garantizamos una calidad excepcional y un producto saludable y sostenible.

Rabo de Vacuno Premium de Organiq: Descubre el placer de cocinar con nuestro Rabo de Vacuno Premium, perfecto para los entusiastas de la cocina lenta con carne tierna y jugosa. Ideal para estofados y guisos, este rabo de vacuno no solo enriquece tus platos con su sabor intenso, sino que también aporta valiosas proteínas y colágeno a tu dieta. Organiq se compromete con la sostenibilidad y la excelencia, asegurando que cada producto contribuye tanto a tu bienestar como al del planeta. Eleva tus experiencias culinarias con Organiq, donde calidad y cuidado se encuentran en cada bocado.

Descubre el sabor robusto del Tomahawk, una impresionante pieza de carne con hueso que garantiza una experiencia culinaria memorable. Ideal para asados, nuestra selección premium proviene de ganado alimentado en pasto, ofreciendo una textura tierna y un sabor inigualable. Perfecta para ocasiones especiales o para un asado de fin de semana.

Brochetas de solomillo de Selección

Se presentan 4 brochetas elaboradas con la parte más jugosa y sabrosa del solomillo de vacuno.

La pieza de entraña de Organiq es una carne muy sabrosa y tierna, con un sabor intenso y una textura suave y jugosa. Es rica en proteínas y tiene un bajo contenido de grasa, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa. Esta pieza cercana a las costillas tiene mucho sabor, es tierna y muy jugosa. Perfecta para asar o simplemente a la plancha. Un clásico de las parrillas argentinas. ¡Buen provecho!

El hueso de Tuétano de vacuno Organiq es una excelente opción para aquellos que buscan una fuente natural y saludable de nutrientes. Procede de los huesos que recubren los morcillos. Abrimos los huesos por la mitad de forma longitudinal para que puedas disfrutar de manera fácil la cremosidad, untuosidad y sabor. Son ideales para preparar al horno o barbacoa.

Este hueso proviene de animales criados de forma responsable y sostenible, alimentación con pastos y forrajes orgánicos, lo que garantiza un productos de alta calidad y libre de hormonas y antibióticos. El hueso es rico en colágeno y otros nutrientes importantes como calcio, magnesio y fósforo. 

La Posta de Organiq conocida como tapa, es  ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.

Steak Tartar ecológico. Carne cortada a cuchillo para que prepares Steak Tartar a tu gusto.

El steak tartar es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía internacional, y en Organiq lo preparamos con la carne de la pieza más noble: el solomillo ecológico. Cortado a cuchillo en el momento justo, su textura y sabor son incomparables.

Acompáñalo con tus ingredientes favoritos y disfruta de una experiencia gastronómica única e inolvidable.

Jarrete ecológico Selección: Si eres un amante de los guisos y estofados, nuestro jarrete ecológico de selección no puede faltar en tu cocina. Esta pieza gelatinosa y selecta es especialmente valorada por su sabor intenso y su textura jugosa, ideal para cocinar a fuego lento y obtener un plato exquisito y lleno de sabor. ¡No te lo pierdas!