Carne Organiq

La pieza de entraña de Organiq es una carne muy sabrosa y tierna, con un sabor intenso y una textura suave y jugosa. Es rica en proteínas y tiene un bajo contenido de grasa, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa. Esta pieza cercana a las costillas tiene mucho sabor, es tierna y muy jugosa. Perfecta para asar o simplemente a la plancha. Un clásico de las parrillas argentinas. ¡Buen provecho!

El hueso de Tuétano de vacuno Organiq es una excelente opción para aquellos que buscan una fuente natural y saludable de nutrientes. Procede de los huesos que recubren los morcillos. Abrimos los huesos por la mitad de forma longitudinal para que puedas disfrutar de manera fácil la cremosidad, untuosidad y sabor. Son ideales para preparar al horno o barbacoa.

Este hueso proviene de animales criados de forma responsable y sostenible, alimentación con pastos y forrajes orgánicos, lo que garantiza un productos de alta calidad y libre de hormonas y antibióticos. El hueso es rico en colágeno y otros nutrientes importantes como calcio, magnesio y fósforo. 

Las pechugas de pollo Organiq son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. La carne de pollo es magra y rica en proteínas, y nuestras pechugas de pollo son seleccionadas cuidadosamente para garantizar la máxima calidad. Puedes elegir entre la pechuga entera o fileteada, según tus preferencias culinarias. Son ideales para cocinar a la parrilla, a la plancha, al horno o incluso en guisos y ensaladas. Con su sabor suave y jugoso, son perfectas para disfrutar en familia en cualquier ocasión.

No lo pienses más y prueba nuestras deliciosas pechugas de pollo Organiq.

Las alitas de pollo de Organiq son un corte delicioso y muy versátil. Preparadas en la barbacoa, en el horno o fritas, son una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Nuestros pollos tienen libre acceso al exterior, lo que les permite desarrollarse de manera natural y producir una carne de alta calidad, con un sabor y textura únicos.

Además, en Organiq nos aseguramos de que nuestras alitas estén libres de hormonas y antibióticos, lo que las convierte en una opción saludable y sostenible. Prueba nuestras alitas de pollo y sorprende a tu familia y amigos con su sabor inigualable.

Los filetes ecológicos para plancha de Angus de Organiq, son cortes seleccionados. Con una apariencia discreta, estos filetes son intensos en sabor, tiernos y sabrosos. Al ser de vacuno de raza Angus, su carne es más jugosa y con una textura muy suave.

Recomendamos cocinarlos a la plancha con un corte ni demasiado fino, ni demasiado grueso, para que puedas apreciar su jugosidad y sabor. En Organiq, seleccionamos solo la mejor carne ecológica de Angus, para ofrecerte la máxima calidad en cada corte.

El chuletón ecológico Angus de Organiq es uno de los cortes de carne más valorados y apreciados por los amantes de la buena comida. El lomo alto es un corte tierno y jugoso, de color rojo intenso, que gracias a su marmoleado, le da un sabor suave y espectacular. Con cada bocado, podrás apreciar su calidad y el cuidado que ponemos en cada etapa de producción para garantizar la máxima calidad y sabor en tu mesa. Prepara tu asador y disfruta de este clásico de la carne, que hará las delicias de tus comensales y te llevará al paraíso de los sabores.

Los medallones ecológicos de cadera de Angus de Organiq son una deliciosa opción para los amantes de la carne de calidad. Proceden de la parte central de la pieza, que se caracteriza por su textura tierna y jugosa, y se pueden cocinar a la parrilla o a la plancha para obtener el máximo sabor y jugosidad. Estos medallones de cadera de Angus son especialmente populares debido a su sabor suave y delicado, que se combina perfectamente con una amplia variedad de ingredientes y acompañamientos. En Organiq, nos aseguramos de que nuestros medallones ecológicos de cadera sean de la más alta calidad y provengan de animales criados en libertad y alimentados de manera natural, sin hormonas ni antibióticos.

Carne ecológica Angus para guisar: Los cortes de carne ecológica de Organiq, elaborados con piezas de aguja, morcillo y cañones de Angus, son perfectos para preparar estofados, guisos y ragouts llenos de sabor. Estas piezas, procedentes de animales de cría ecológica, cuentan con una carne jugosa y tierna, gracias a la alimentación natural que reciben. El morcillo, con su grasa entreverada, aporta jugosidad y sabor, mientras que la aguja y los cañones, de textura más firme, son ideales para cocinar a fuego lento, dejando que se ablanden y absorban todos los sabores de las hierbas y especias utilizadas. Con los cortes ecológicos de Organiq, podrás preparar platos tradicionales y deliciosos, que harán las delicias de toda la familia.

Nuestros medallones de solomillo ecológicos de Angus son uno de nuestros productos estrella. Conocidos también como “tournedó”, estos tiernos cortes de carne se derriten en la boca como ningún otro. Se obtienen de la parte más alta del lomo de nuestros Angus ecológicos, donde la carne es más tierna y jugosa. Su textura mantecosa, combinada con su sabor sutil, los convierte en una carne elegante y deliciosa para cocinar. Ideales para preparar a la plancha o a la parrilla, con un toque de sal y pimienta, o para acompañar con salsas y guarniciones de tu elección. ¡Disfrútalos como más te gusten!