La picaña ecológica de Angus de Organiq es una elección segura para cualquier amante de las barbacoas y las carnes sabrosas. Esta pieza se distingue por la capa de grasa blanca que cubre uno de sus lados, lo que aporta un sabor único e intenso. La carne de la picaña es muy jugosa y se presta a ser cocinada de diversas formas, ya sea en el horno o a la brasa. Además, su terneza y su textura mantecosa son resultado de la alimentación natural y ecológica de nuestros animales. En Organiq cuidamos cada detalle para que puedas disfrutar de la mejor calidad y sabor en tu mesa, y la picaña ecológica de Angus no es una excepción.
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La picaña ecológica de Angus de Organiq es una carne con una personalidad única. Su distintiva capa de grasa blanca aporta un sabor intenso y delicioso que no deja indiferente a nadie. Esta pieza es muy jugosa y se adapta a diferentes tipos de cocción, ya sea a la parrilla, al horno o a la sartén.
Su terneza y textura mantecosa son el resultado de la alimentación natural y ecológica de nuestros animales, lo que garantiza una carne de alta calidad. En Organiq nos aseguramos de que la picaña ecológica de Angus sea un producto de primera calidad que cumpla con los estándares más exigentes de sabor y bienestar animal.
Prueba la diferencia y disfruta de una experiencia gastronómica única con nuestras carnes ecológicas.
Tipo de envasado: Vacío
Angus Ecológico
Envasados al vacío, con dos opciones de corte: fileteado grueso o una única pieza
Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.
Envase apto para su congelación.
Cuadro de datos
1. Saca la carne del frigorífico al menos 30 minutos antes de cocinarla.
2. Condimenta la carne con sal y pimienta al gusto.
3. Precalienta el horno a 220°C y hornea la carne durante 15-20 minutos por cada lado, dependiendo del grosor.
4. Deja reposar la carne durante 5-10 minutos antes de cortarla para que los jugos se redistribuyan.
5. Conserva la carne en el frigorífico a una temperatura de 0-4°C y consúmela dentro de los 2-3 días siguientes a la compra.
Garantía de calidad.
Sin intermediarios, carne fresa, recién cortada, envasada al vacío.
Envíos en vehículos refrigerados garantizado. Sin romper la cadena de frío.
Recibe tu pedido en 24-48h Madrid. Resto en 48-72h.
La picaña ecológica de Angus de Organiq es una elección segura para cualquier amante de las barbacoas y las carnes sabrosas. Esta pieza se distingue por la capa de grasa blanca que cubre uno de sus lados, lo que aporta un sabor único e intenso. La carne de la picaña es muy jugosa y se presta a ser cocinada de diversas formas, ya sea en el horno o a la brasa. Además, su terneza y su textura mantecosa son resultado de la alimentación natural y ecológica de nuestros animales. En Organiq cuidamos cada detalle para que puedas disfrutar de la mejor calidad y sabor en tu mesa, y la picaña ecológica de Angus no es una excepción.
La Posta de Organiq conocida como tapa, es ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.
Brochetas de solomillo de Angus.
Se presentan 4 brochetas elaboradas con la parte más jugosa y sabrosa del solomillo de vacuno.
Los medallones ecológicos de cadera de Angus de Organiq son una deliciosa opción para los amantes de la carne de calidad. Proceden de la parte central de la pieza, que se caracteriza por su textura tierna y jugosa, y se pueden cocinar a la parrilla o a la plancha para obtener el máximo sabor y jugosidad. Estos medallones de cadera de Angus son especialmente populares debido a su sabor suave y delicado, que se combina perfectamente con una amplia variedad de ingredientes y acompañamientos. En Organiq, nos aseguramos de que nuestros medallones ecológicos de cadera sean de la más alta calidad y provengan de animales criados en libertad y alimentados de manera natural, sin hormonas ni antibióticos.
