La picaña ecológica de Angus de Organiq es una carne con una personalidad única. Su distintiva capa de grasa blanca aporta un sabor intenso y delicioso que no deja indiferente a nadie. Esta pieza es muy jugosa y se adapta a diferentes tipos de cocción, ya sea a la parrilla, al horno o a la sartén.
 

Su terneza y textura mantecosa son el resultado de la alimentación natural y ecológica de nuestros animales, lo que garantiza una carne de alta calidad. En Organiq nos aseguramos de que la picaña ecológica de Angus sea un producto de primera calidad que cumpla con los estándares más exigentes de sabor y bienestar animal.
 

Prueba la diferencia y disfruta de una experiencia gastronómica única con nuestras carnes ecológicas.
 

Tipo de envasado: Vacío

Angus Ecológico

Envasados al vacío, con dos opciones de corte: fileteado grueso o una única pieza

Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.

Envase apto para su congelación.

Cuadro de datos

Tipo de cocinado a la plancha
Plancha
Tipo de cocinado horno
Horno
Tipo de cocinado
A la plancha
Al horno
Parrilla
Tipo de cocinado a la parrilla
Parrilla

1. Saca la carne del frigorífico al menos 30 minutos antes de cocinarla.

2. Condimenta la carne con sal y pimienta al gusto.

3. Precalienta el horno a 220°C y hornea la carne durante 15-20 minutos por cada lado, dependiendo del grosor.

4. Deja reposar la carne durante 5-10 minutos antes de cortarla para que los jugos se redistribuyan.

5. Conserva la carne en el frigorífico a una temperatura de 0-4°C y consúmela dentro de los 2-3 días siguientes a la compra.

Información de envío

Cría ecológica certificada

Garantía de calidad.

Información de envío

De nuestras fincas a tu mesa

Sin intermediarios, carne fresa, recién cortada, envasada al vacío.

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