Posta Ecológica ANGUS
La Posta de Organiq conocida como tapa, es ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.
El redondo-rabillo ecológico de Angus de Organiq es una de las piezas más versátiles y sabrosas que ofrecemos. Esta carne es perfecta para asar, mechada o incluso para cocinar en salsa. Procedente de nuestros vacunos, te aseguramos una carne magra y jugosa, libre de hormonas y antibióticos, criada en libertad y con una alimentación ecológica. Elige el grosor que prefieras y te la preparamos al momento. Su sabor intenso y su terneza te sorprenderán, y te aseguramos que se convertirá en uno de tus cortes favoritos. No esperes más para probar nuestro redondo-rabillo ecológico de Angus y disfrutar de su delicioso sabor en tus platos favoritos.
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Nuestro redondo-rabillo de vacuno de raza Angus ecológico es una de las mejores opciones para los amantes de la carne de calidad. Esta pieza es muy versátil y se adapta perfectamente a diversas preparaciones, ya sea asada, en guisos o en salsa. En Organiq seleccionamos solo las mejores piezas de carne, criadas en libertad y alimentadas de forma ecológica, lo que garantiza un sabor y textura excepcionales.
Además, al ser ecológica, puedes estar seguro de que estás consumiendo un producto saludable y respetuoso con el medio ambiente. Prueba nuestro redondo-rabillo ecológico de Angus y descubre por qué es uno de los cortes más populares de nuestra selección.
Tipo de corte: Por unidad
Tipo de envasado: Vacío
Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.
Envase apto para su congelación.
Cuadro de datos
1. Precalienta el horno a 180°C y sazona el redondo con sal y pimienta.
2. Calienta una sartén grande y sella el redondo por todos los lados durante 2-3 minutos..
3. Coloca el redondo en una bandeja de horno y añade un poco de agua o caldo para mantenerlo húmedo..
4. Hornea el redondo durante 20-25 minutos por cada medio kilo para un término medio..
5. Deja reposar el redondo durante 10-15 minutos después de cocinarlo para que los jugos se asienten..
6. Si no vas a cocinar el redondo inmediatamente, guárdalo en el refrigerador hasta que esté listo para cocinar.
Garantía de calidad.
Sin intermediarios, carne fresa, recién cortada, envasada al vacío.
Envíos en vehículos refrigerados garantizado. Sin romper la cadena de frío.
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