Un Plato de Amor Familiar: Receta de Ternera Rellena de Organiq
Ternera rellena, un plato perfecto para celebrar el día internacional de la familia
En el Día de la Familia, queremos compartir contigo y tu familia una receta especial que hará que todos se reúnan alrededor de la mesa y disfrutando de un verdadero festín. Prepárate para deleitarte con nuestra deliciosa Ternera Rellena de Organiq, un plato lleno de amor y sabor.
Ingredientes:
- 1 kilogramo de filete de ternera Organiq
- 200 gramos de espinacas frescas
- 150 gramos de queso feta desmenuzado
- 1/4 taza de piñones tostados
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Con un cuchillo afilado, realiza una abertura en el filete de ternera para crear un bolsillo. Ten cuidado de no cortar completamente la carne.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y las espinacas frescas. Cocina hasta que las espinacas se marchiten. Retira del fuego y escurre cualquier exceso de líquido.
- En un tazón, mezcla las espinacas cocidas, el queso feta desmenuzado y los piñones tostados. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Rellena el bolsillo de la ternera con la mezcla de espinacas, queso feta y piñones. Asegúrate de distribuirlo de manera uniforme.
- Cierra el filete con palillos de dientes para mantener el relleno en su lugar.
- Coloca la ternera rellena en una bandeja para horno y rocía con un poco de aceite de oliva adicional. Condimenta con sal y pimienta.
- Hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que la ternera esté cocida a tu gusto. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según el grosor del filete.
- Retira la ternera del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla en rodajas.
Sirve la Ternera Rellena de Organiq en un plato y disfruta de este festín en compañía de tu familia. ¡El amor y el sabor de esta deliciosa receta seguramente unirán a todos alrededor de la mesa!
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- ¡Feliz Día de la Familia! Que este día esté lleno de risas, amor y momentos inolvidables junto a tus seres queridos.