Carne Organiq

Rabo de Vacuno Premium de Organiq: Descubre el placer de cocinar con nuestro Rabo de Vacuno Premium, perfecto para los entusiastas de la cocina lenta con carne tierna y jugosa. Ideal para estofados y guisos, este rabo de vacuno no solo enriquece tus platos con su sabor intenso, sino que también aporta valiosas proteínas y colágeno a tu dieta. Organiq se compromete con la sostenibilidad y la excelencia, asegurando que cada producto contribuye tanto a tu bienestar como al del planeta. Eleva tus experiencias culinarias con Organiq, donde calidad y cuidado se encuentran en cada bocado.

La Posta de Organiq conocida como tapa, es  ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.

Pack Asar Ecológico: Este pack de Organiq es perfecto para los amantes de la carne y de los asados. Incluye

• Redondo/Rabillo de cadera ecológico de añojo (1 Kg)
• Morcillo Ecológico Añojo (500 gr) 
• Trasero de pollo gourmet (350 gr)

Todos los productos son de alta calidad, obtenidos de animales criados en libertad y alimentados con los mejores piensos ecológicos.

La presa ecológica WAGYU de Organiq. Este corte se obtiene de la parte central de la pieza de vacuno y se caracteriza por su grasa infiltrada, que le aporta un sabor y jugosidad excepcionales. En su preparación, se recomienda asarlo a fuego medio para que la carne quede jugosa y tierna. La presa es un corte versátil que también puede utilizarse en otras preparaciones, como guisos o estofados. En definitiva, un corte de carne ecológico que no decepcionará a los paladares más exigentes y que hará las delicias de los amantes de la barbacoa.

El redondo-rabillo ecológico de Wagyu de Organiq es una de las piezas más valoradas en la carne de vacuno, y en nuestra tienda ecológica lo encontrarás en su máxima calidad y sabor. Proviene de nuestros Wagyus ecológicos, reconocidos mundialmente por su terneza y sabor intenso.

Esta pieza de carne es ideal para ser asada, mechada o en salsa, gracias a su textura y jugosidad. Si lo preparas asado, te recomendamos que lo cocines lentamente para que quede tierno y jugoso.

Si buscas una pieza de carne ecológica de calidad superior para tus platos favoritos, el redondo-rabillo ecológico de Organiq es una excelente elección. Con su sabor intenso y su textura tierna y jugosa, no te dejará indiferente.

Descubre el sabor robusto del Tomahawk, una impresionante pieza de carne con hueso que garantiza una experiencia culinaria memorable. Ideal para asados, nuestra selección premium proviene de ganado alimentado en pasto, ofreciendo una textura tierna y un sabor inigualable. Perfecta para ocasiones especiales o para un asado de fin de semana.

Steak Tartar ecológico. Carne cortada a cuchillo para que prepares Steak Tartar a tu gusto.

El steak tartar es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía internacional, y en Organiq lo preparamos con la carne de la pieza más noble: el solomillo ecológico. Cortado a cuchillo en el momento justo, su textura y sabor son incomparables.

Acompáñalo con tus ingredientes favoritos y disfruta de una experiencia gastronómica única e inolvidable.

Brochetas de solomillo de Selección

Se presentan 4 brochetas elaboradas con la parte más jugosa y sabrosa del solomillo de vacuno.

Brochetas de solomillo de Angus.

Se presentan 4 brochetas elaboradas con la parte más jugosa y sabrosa del solomillo de vacuno.