Los medallones de solomillo ecológicos de Angus de Organiq son un verdadero manjar para los amantes de la carne. Estos cortes tiernos y jugosos se obtienen de la parte superior del lomo de nuestros Angus ecológicos, donde la carne es de la más alta calidad. Su textura mantecosa y sabor delicado los hacen una opción elegante y deliciosa para cualquier ocasión.
 

Prepara los medallones a la plancha o a la parrilla con un toque de sal y pimienta para apreciar su sabor único, o acompáñalos con tus salsas y guarniciones favoritas. No te pierdas la oportunidad de probar nuestros medallones de solomillo ecológicos de Angus y disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

Tipo de corte: Medallón

Tipo de envasado: Vacío

Angus Ecológico

Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.

Envase apto para su congelación.

Cuadro de datos

Tipo de cocinado a la plancha
Plancha
Tipo de cocinado horno
Horno
Tipo de cocinado
A la plancha
Al horno

1. Cocina la carne a fuego medio alto, sellando los jugos y evitando que se sequen.

2. No sobrecocines la carne, ya que se volverá seca y perderá sabor.

3. Añade hierbas frescas como tomillo o romero para mejorar el sabor de la carne.

4. Si no vas a consumir toda la carne de una vez, guarda los sobrantes en la nevera en un recipiente hermético para evitar que se reseque.

Información de envío

Cría ecológica certificada

Garantía de calidad.

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De nuestras fincas a tu mesa

Sin intermediarios, carne fresa, recién cortada, envasada al vacío.

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