La picaña ecológica de Wagyu de Organiq es un corte de carne que no puede faltar en tus barbacoas. Su capa de grasa blanca en uno de sus lados le da un sabor inigualable y su carne es jugosa y tierna. Es un corte muy popular en Brasil y cada vez está ganando más adeptos en todo el mundo. Además de ser perfecto para la parrilla, también puedes cocinarlo en el horno. La picaña es un corte que impresionará a tus invitados por su sabor y calidad. En Organiq seleccionamos cuidadosamente nuestros animales para ofrecer la mejor calidad de carne ecológica.

Descubre el sabor robusto del Tomahawk, una impresionante pieza de carne con hueso que garantiza una experiencia culinaria memorable. Ideal para asados, nuestra selección premium proviene de ganado alimentado en pasto, ofreciendo una textura tierna y un sabor inigualable. Perfecta para ocasiones especiales o para un asado de fin de semana.

Las costillas de vacuno SELECCIÓN de Organiq son un corte de carne de alta calidad y sabor excepcional. Este corte es seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos carniceros, garantizando la mejor calidad y sabor.

Proviene de vacas criadas de forma responsable y sostenible.

Las costillas son perfectas para cocinar al horno, a la barbacoa, o para preparar arroces, guisos, estofados y otras recetas. Su carne es tierna y jugosa, lo que le confiere una textura suave y deliciosa. Además, su carne se deshace fácilmente, lo que las hace muy fáciles de cocinar y disfrutar.

¡No te quedes sin probarlas!

El medallón de solomillo ecológico Selección de Organiq es una verdadera delicia. También conocido como "tournedó", se trata de una pieza de carne tierna y jugosa que se derrite en la boca al cocinarla. Su textura mantecosa y su sabor sutil lo convierten en una carne elegante y deliciosa, que es un verdadero placer para los paladares más exigentes. Procedente de nuestro vacuno ecológico Selección, esta pieza es de una calidad excepcional y perfecta para cualquier ocasión especial. Con el medallón de solomillo ecológico Selección de Organiq, podrás sorprender a tus invitados con un plato sofisticado y de alto nivel culinario.

Chuletón ecológico selección: Este corte de carne ecológico de Organiq es un clásico imprescindible en cualquier asador o parrilla. El chuletón de lomo alto proviene de la parte superior del lomo de la vaca y es uno de los cortes más populares por su terneza, punto de marmoleado, color rojo intenso y su sabor y jugosidad incomparables. Al tratarse de un producto ecológico, nuestra carne se caracteriza por ser de la más alta calidad, con un sabor auténtico y una textura inigualable. En Organiq seleccionamos cuidadosamente cada pieza para asegurarnos de ofrecer siempre la mejor carne posible. Si buscas una experiencia de sabor única, el chuletón de lomo alto ecológico de vacuno de Organiq es la opción perfecta para ti.

El entrecot ecológico Selección de Organiq es una opción de primera calidad para aquellos que buscan una carne tierna y jugosa. Procedente de una de las cinco chuletas del lomo bajo, sin hueso, es un corte que destaca por su sabor suave y su jugosidad gracias a su grasa entreverada. Al igual que nuestros chuletones ecológicos, nuestros entrecots son obtenidos de vacas criadas de forma ecológica y alimentadas con pastos naturales. La carne es de color rojo intenso, una señal de su frescura y calidad. Es perfecta para cocinar a la parrilla o a la plancha, pero también es una excelente opción para asar al horno. Con Organiq, puedes estar seguro de que estás comprando una carne de la más alta calidad, criada de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

La picaña ecológica de vacuno de Organiq es una carne muy apreciada por su gran sabor y jugosidad. Este corte procede de la parte trasera de la vaca, cerca de la cola, y se caracteriza por tener una capa de grasa blanca que cubre uno de sus lados. Esta grasa es perfecta para acentuar el sabor de la carne, convirtiéndola en una opción ideal para la barbacoa o para cocinarla en el horno. Además, la picaña de Organiq es 100% ecológica, lo que garantiza una carne de alta calidad y respetuosa con el medio ambiente. Con su textura tierna y suculenta, la picaña es una pieza única que no puede faltar en una buena parrillada con amigos o en una cena en familia.

La panceta de cerdo de Organiq es un corte seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos carniceros, garantizando la mejor calidad y sabor.

En Organiq, te ofrecemos la opción de escoger cómo quieres que preparemos la panceta de cerdo: fina para freír, o un poco más gruesa para prepararla a la barbacoa. También te la podemos servir entera, si deseas condimentar unas legumbres u otra receta.

La panceta de cerdo de Organiq es una opción deliciosa y versátil, perfecta para preparar diferentes recetas y adaptarse a tus gustos y preferencias. ¡No te la pierdas!

La picaña ecológica de Angus de Organiq es una elección segura para cualquier amante de las barbacoas y las carnes sabrosas. Esta pieza se distingue por la capa de grasa blanca que cubre uno de sus lados, lo que aporta un sabor único e intenso. La carne de la picaña es muy jugosa y se presta a ser cocinada de diversas formas, ya sea en el horno o a la brasa. Además, su terneza y su textura mantecosa son resultado de la alimentación natural y ecológica de nuestros animales. En Organiq cuidamos cada detalle para que puedas disfrutar de la mejor calidad y sabor en tu mesa, y la picaña ecológica de Angus no es una excepción.