Carne Organiq

La presa ecológica WAGYU de Organiq. Este corte se obtiene de la parte central de la pieza de vacuno y se caracteriza por su grasa infiltrada, que le aporta un sabor y jugosidad excepcionales. En su preparación, se recomienda asarlo a fuego medio para que la carne quede jugosa y tierna. La presa es un corte versátil que también puede utilizarse en otras preparaciones, como guisos o estofados. En definitiva, un corte de carne ecológico que no decepcionará a los paladares más exigentes y que hará las delicias de los amantes de la barbacoa.

Nuestros filetes ecológicos de aguja de Wagyu son una elección perfecta para aquellos que buscan una carne tierna y sabrosa. En Organiq seleccionamos cuidadosamente la mejor parte central de la pieza, lo que garantiza su calidad. Además, al ser carne de vacuno ecológico, sabes que estás disfrutando de una carne sana y nutritiva, sin conservantes ni aditivos artificiales.

Los filetes de aguja son muy versátiles y se pueden preparar de muchas maneras, desde a la plancha hasta en guisos o estofados. Su grasa infiltrada le proporciona jugosidad y un sabor único e inconfundible. No te pierdas la oportunidad de probar nuestros filetes ecológicos de aguja de Wagyu y descubre su sabor excepcional.

Los filetes ecológicos para empanar de Organiq son un producto de primera calidad, elaborados con piezas de carne exclusivamente de categoría primera A, como la contra y el redondo. Son ideales para preparar escalopes, milanesas y también para hacer a la plancha. En Organiq seleccionamos cuidadosamente las piezas de carne de nuestros animales ecológicos, lo que garantiza un sabor excepcional y una textura tierna. Además, no añadimos ningún tipo de conservante, colorante ni sulfito a nuestros productos, asegurando así la máxima calidad y naturalidad. Con estos filetes para empanar podrás disfrutar de una deliciosa comida, sabiendo que estás consumiendo productos saludables y respetuosos con el medio ambiente.

Los filetes ecológicos para plancha de nuestros Wagyu son una opción perfecta para aquellos que buscan una carne de alta calidad y un sabor excepcional. Seleccionamos cuidadosamente las piezas de cadera, babilla y tapa, categoría primera A, para obtener filetes tiernos y jugosos que se cocinan a la perfección a la plancha. En Organiq nos preocupamos por ofrecer siempre productos de la mejor calidad, por lo que nuestros filetes ecológicos están elaborados con carne de Wagyu de nuestras fincas. Además, no añadimos conservantes, colorantes ni sulfitos, para que disfrutes de todo el sabor de la carne de forma natural. Prueba nuestros filetes ecológicos de Wagyu para plancha y disfruta de una experiencia gastronómica única.

La Posta de Organiq conocida como tapa, es  ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.

El redondo-rabillo ecológico de Angus de Organiq es una de las piezas más versátiles y sabrosas que ofrecemos. Esta carne es perfecta para asar, mechada o incluso para cocinar en salsa. Procedente de nuestros vacunos, te aseguramos una carne magra y jugosa, libre de hormonas y antibióticos, criada en libertad y con una alimentación ecológica. Elige el grosor que prefieras y te la preparamos al momento. Su sabor intenso y su terneza te sorprenderán, y te aseguramos que se convertirá en uno de tus cortes favoritos. No esperes más para probar nuestro redondo-rabillo ecológico de Angus y disfrutar de su delicioso sabor en tus platos favoritos.

Siéntete como todo un gourmet con nuestros entrecots ecológicos de Organiq, provenientes de nuestras vacas Angus. Esta pieza se extrae de una de las cinco chuletas del lomo bajo, y se presenta sin hueso. Es una carne tierna, de un rojo intenso y con una grasa entreverada que le proporciona un sabor suave y jugoso. Al igual que nuestros chuletones, nuestros entrecots son una auténtica delicia para los paladares más exigentes. Prepara un plato de alta cocina en tu hogar con la calidad que solo Organiq te puede ofrecer. Aprovecha la calidad y exclusividad que brindamos para sorprender a tus invitados con una experiencia gastronómica única.

La picaña ecológica de Angus de Organiq es una elección segura para cualquier amante de las barbacoas y las carnes sabrosas. Esta pieza se distingue por la capa de grasa blanca que cubre uno de sus lados, lo que aporta un sabor único e intenso. La carne de la picaña es muy jugosa y se presta a ser cocinada de diversas formas, ya sea en el horno o a la brasa. Además, su terneza y su textura mantecosa son resultado de la alimentación natural y ecológica de nuestros animales. En Organiq cuidamos cada detalle para que puedas disfrutar de la mejor calidad y sabor en tu mesa, y la picaña ecológica de Angus no es una excepción.

La presa ecológica ANGUS de Organiq. Este corte se obtiene de la parte central de la pieza de vacuno y se caracteriza por su grasa infiltrada, que le aporta un sabor y jugosidad excepcionales. En su preparación, se recomienda asarlo a fuego medio para que la carne quede jugosa y tierna. La presa es un corte versátil que también puede utilizarse en otras preparaciones, como guisos o estofados. En definitiva, un corte de carne ecológico que no decepcionará a los paladares más exigentes y que hará las delicias de los amantes de la barbacoa.