Carne Organiq

La pieza de entraña de Organiq es una carne muy sabrosa y tierna, con un sabor intenso y una textura suave y jugosa. Es rica en proteínas y tiene un bajo contenido de grasa, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa. Esta pieza cercana a las costillas tiene mucho sabor, es tierna y muy jugosa. Perfecta para asar o simplemente a la plancha. Un clásico de las parrillas argentinas. ¡Buen provecho!

El hueso de Tuétano de vacuno Organiq es una excelente opción para aquellos que buscan una fuente natural y saludable de nutrientes. Procede de los huesos que recubren los morcillos. Abrimos los huesos por la mitad de forma longitudinal para que puedas disfrutar de manera fácil la cremosidad, untuosidad y sabor. Son ideales para preparar al horno o barbacoa.

Este hueso proviene de animales criados de forma responsable y sostenible, alimentación con pastos y forrajes orgánicos, lo que garantiza un productos de alta calidad y libre de hormonas y antibióticos. El hueso es rico en colágeno y otros nutrientes importantes como calcio, magnesio y fósforo. 

El hueso de vacuno de Organiq es una excelente opción para aquellos que buscan una fuente natural y saludable de nutrientes. Este hueso proviene de animales criados de forma responsable y sostenible, alimentados con pastos y forrajes orgánicos, lo que garantiza un producto de alta calidad y libre de hormonas y antibióticos. El hueso es rico en colágeno y otros nutrientes importantes como calcio, magnesio y fósforo.

Es ideal para preparar caldos y sopas, que pueden ser una excelente fuente de nutrientes y energía para el cuerpo. Además, el hueso ecológico de vacuno es una excelente opción para las personas que siguen una dieta paleo o cetogénica. 

La Posta de Organiq conocida como tapa, es  ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.

El chuletón ecológico Angus de Organiq es uno de los cortes de carne más valorados y apreciados por los amantes de la buena comida. El lomo alto es un corte tierno y jugoso, de color rojo intenso, que gracias a su marmoleado, le da un sabor suave y espectacular. Con cada bocado, podrás apreciar su calidad y el cuidado que ponemos en cada etapa de producción para garantizar la máxima calidad y sabor en tu mesa. Prepara tu asador y disfruta de este clásico de la carne, que hará las delicias de tus comensales y te llevará al paraíso de los sabores.

Los medallones de cadera ecológicos de Wagyu de Organiq son una deliciosa opción para los amantes de la carne. Seleccionados cuidadosamente de la parte central de la pieza, estos medallones son extremadamente jugosos y tiernos. Son ideales para ser cocinados a la plancha o a la parrilla, permitiendo disfrutar de todo su sabor y textura. Al tratarse de carne ecológica, puedes estar seguro de que no contienen químicos ni aditivos artificiales, lo que los convierte en una opción saludable y natural. Sorprende a tus invitados o simplemente disfruta de una comida especial con los medallones de cadera ecológicos de Wagyu de Organiq.

Los medallones ecológicos de cadera de Angus de Organiq son una deliciosa opción para los amantes de la carne de calidad. Proceden de la parte central de la pieza, que se caracteriza por su textura tierna y jugosa, y se pueden cocinar a la parrilla o a la plancha para obtener el máximo sabor y jugosidad. Estos medallones de cadera de Angus son especialmente populares debido a su sabor suave y delicado, que se combina perfectamente con una amplia variedad de ingredientes y acompañamientos. En Organiq, nos aseguramos de que nuestros medallones ecológicos de cadera sean de la más alta calidad y provengan de animales criados en libertad y alimentados de manera natural, sin hormonas ni antibióticos.

La carne picada ecológica de Wagyu de Organiq es obtenida de piezas de primera calidad y sin la adición de colorantes, conservantes o sulfitos. Esta carne es muy jugosa y sabrosa, lo que la hace ideal para preparar platillos como albóndigas, filetes rusos o boloñesas. La alta calidad de la carne de Wagyu, con su marmoleado característico, la convierte en una opción premium para la elaboración de platos de carne picada. Además, su origen ecológico asegura que ha sido criada de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente, lo que la hace aún más atractiva para aquellos consumidores que buscan productos de alta calidad y responsabilidad ambiental.

Carne ecológica Angus para guisar: Los cortes de carne ecológica de Organiq, elaborados con piezas de aguja, morcillo y cañones de Angus, son perfectos para preparar estofados, guisos y ragouts llenos de sabor. Estas piezas, procedentes de animales de cría ecológica, cuentan con una carne jugosa y tierna, gracias a la alimentación natural que reciben. El morcillo, con su grasa entreverada, aporta jugosidad y sabor, mientras que la aguja y los cañones, de textura más firme, son ideales para cocinar a fuego lento, dejando que se ablanden y absorban todos los sabores de las hierbas y especias utilizadas. Con los cortes ecológicos de Organiq, podrás preparar platos tradicionales y deliciosos, que harán las delicias de toda la familia.