El Blog de Organiq

En el blog de Organiq encontrarás todo lo que necesitas saber sobre nuestros productos ecológicos de carne de vacuno angus y wagyu, cordero, pollo y cerdo. Descubre consejos prácticos para preparar tus platos favoritos, recetas deliciosas y saludables, y datos curiosos sobre la procedencia y crianza de nuestros animales. Únete a nuestra comunidad de amantes de la buena comida y disfruta de la mejor carne ecológica.

Carne guisada Organiq con verduras de temporada

Carne guisada Organiq con verduras de temporada

Hoy te traemos una receta exquisita de carne ecológica para guisar con verduras de esta temporada. Si eres un amante de la carne de calidad, te recomiendo usar nuestra carne para guisar de Organiq, que criamos de manera responsable y sostenible en nuestras fincas.
Diferencias entre el lomo alto y bajo

Diferencias entre el lomo alto y bajo

En Organiq, nos importa mucho que nuestros clientes conozcan la calidad de la carne que están comprando. Sin embargo, puede ser difícil saber de qué parte de la vaca proviene la carne que están disfrutando. En este post, vamos a explicar las diferencias entre dos cortes de carne de vacuno: el lomo alto y el lomo bajo.
Albóndigas de carne ecológica Angus con salsa de setas y parmesano

Albóndigas de carne ecológica Angus con salsa de setas y parmesano

La carne ecológica Angus de Organiq es uno de nuestros productos de mejor calidad. Nunca deja de sorprender la intensidad de su sabor y su jugosidad. Por ello, aunque este tipo de carnes siempre están exquisitas a la parrilla o al horno, la receta de hoy es más elaborada y está acompañada de una riquísima salsa. Además, es una receta ideal para sorprender a tus invitados.