¡Atención clientes de Carne Organiq! Por favor, tengan en cuenta que debido a los días festivos de Semana Santa, no habrá entrega de pedidos ni jueves ni viernes. Agradecemos su comprensión.

El entrecot de aguja ecológico SELECCIÓN de Organiq es una opción de alta calidad y asequible para aquellos que buscan una carne sabrosa para su barbacoa. Este corte se obtiene de la parte central de la aguja de vacuno y tiene una infiltración de grasa que le da su característico sabor y jugosidad.
 

Se recomienda cocinar a fuego medio para que la carne quede tierna y jugosa. Además de ser perfecto para la barbacoa, este corte también se puede utilizar en guisos y estofados para agregar un sabor único. Organiq se enorgullece de ofrecer carne ecológica de alta calidad a precios accesibles para todos, y el entrecot de aguja ecológico SELECCIÓN es una excelente opción para disfrutar de la mejor carne sin comprometer el sabor ni la calidad.

Tipo de corte: Por unidad

Tipo de envasado: Vacío

Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.

Envase apto para su congelación.

Cuadro de datos

Tipo de cocinado a la plancha
Plancha
Tipo de cocinado
A la plancha
Parrilla
Tipo de cocinado a la parrilla
Parrilla

1. Saca la carne del refrigerador al menos 30 minutos antes de cocinarla para que esté a temperatura ambiente.

2. Frotar la carne con sal y pimienta negra recién molida.

3. Precalentar la parrilla o sartén a fuego medio-alto.

4. Coloca la carne en la parrilla o sartén caliente y cocina de 4 a 6 minutos por cada lado, dependiendo del grosor y el punto de cocción deseado.

5. Deja reposar la carne por unos minutos antes de cortarla para que los jugos se redistribuyan.

6. Añadir especias y hierbas frescas como romero, tomillo o ajo picado para darle un sabor extra.

7. Si prefieres una carne más tierna, puedes marinarla en una mezcla de aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo y hierbas durante unas horas antes de cocinarla.

8. Si deseas un plato más completo, puedes acompañar el entrecot de aguja con vegetales a la parrilla o al horno, patatas asadas o puré de patatas.

Disfruta de tu entrecot de aguja ecológico SELECCIÓN de Organiq con una buena copa de vino tinto.

Información de envío

Cría ecológica certificada

Garantía de calidad.

Información de envío

De nuestras fincas a tu mesa

Sin intermediarios, carne fresa, recién cortada, envasada al vacío.

Información de envío

Transporte en frío

Envíos en vehículos refrigerados garantizado. Sin romper la cadena de frío.

Información de envío

Envíos a toda la península

Recibe tu pedido en 24-48h Madrid. Resto en 48-72h.

En la misma categoría

3 productos en la misma categoría: