Carne de la piezas mas noble, el solomillo!! cortada en el mismo momento a cuchillo con delicadeza!! 

  • Tipo de corte: Picado a mano.
  • Tipo de envasado: Vacío
  • Añojo Ecológico
  • Origen: España
  • Conservación: 5 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.
  • Envase apto para su congelación.

Cuadro de datos

Tipo de cocinado horno
Horno
Tipo de cocinado guisado
Guisado
Tipo de cocinado
Al horno
Freír
Guisado
Tipo de cocinado freír
Freír

En Organiq utilizamos carne fresca y de calidad para evitar riesgos de salmonela, carne picada a mano en el momento de preparar el steak tartar. Para que disfrutes m'as de este elicioso producto te recomendamos:

  • Podrás aliñarla a tu gusto. Nosotros te recomendamos: cebolleta tierna pequeña, alcaparras, mostaza en grano, unas gotas de tabasco, 1 yema de huevo, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra recién molida.
  • Añade los ingredientes a temperatura ambiente para evitar la descomposición de la carne.
  • Sirve el steak tartar bien frío acompañado de tostadas o patatas fritas.
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Cría ecológica certificada

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De nuestras fincas a tu mesa

Sin intermediarios, carne fresa, recién cortada, envasada al vacío.

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