Los filetes de aguja ecológicos de vacuno Angus de Organiq son un auténtico manjar que no te puedes perder. Seleccionamos cuidadosamente cada pieza para asegurarnos de que nuestros clientes disfruten de la mejor calidad en cada bocado. Elaborados con carne tierna y jugosa, estos filetes cuentan con una infiltración de grasa que les da un sabor único e inigualable. Son perfectos para cocinar a la plancha o a la parrilla, aunque también pueden ser utilizados para preparar otros platos, como guisos o salteados.
 

Además, al ser carne ecológica, nuestros filetes de aguja son saludables y respetuosos con el medio ambiente, ya que provienen de vacas criadas en libertad y alimentadas de manera natural. En Organiq, nos esforzamos por ofrecer productos de la más alta calidad para satisfacer los paladares más exigentes.

Tipo de corte: Filetado grueso y Filetado mediano

Tipo de envasado: Vacío

Envasados al vacío, con dos opciones de corte: fileteado grueso y fileteado mediano.

Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.

Envase apto para su congelación.

Cuadro de datos

Tipo de cocinado a la plancha
Plancha
Tipo de cocinado
A la plancha

1. que los filetes queden más tiernos, puedes marinarlos con hierbas y especias antes de cocinarlos.

2. Si los vas a cocinar en una sartén, asegúrate de que esté bien caliente antes de poner los filetes para que se sellen rápidamente y no pierdan jugos.

3. Si los vas a asar, recuerda que el tiempo de cocción dependerá del grosor de los filetes. Asegúrate de voltearlos constantemente para que se cocinen de manera uniforme.

4. Para conservarlos, envuélvelos en papel film o guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 3-4 días.

Información de envío

Cría ecológica certificada

Garantía de calidad.

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De nuestras fincas a tu mesa

Sin intermediarios, carne fresa, recién cortada, envasada al vacío.

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