Carne Organiq

El hueso de Tuétano de vacuno Organiq es una excelente opción para aquellos que buscan una fuente natural y saludable de nutrientes. Procede de los huesos que recubren los morcillos. Abrimos los huesos por la mitad de forma longitudinal para que puedas disfrutar de manera fácil la cremosidad, untuosidad y sabor. Son ideales para preparar al horno o barbacoa.

Este hueso proviene de animales criados de forma responsable y sostenible, alimentación con pastos y forrajes orgánicos, lo que garantiza un productos de alta calidad y libre de hormonas y antibióticos. El hueso es rico en colágeno y otros nutrientes importantes como calcio, magnesio y fósforo. 

Pack Premium vacuno ecológico: Este Pack incluye algunos de los cortes más populares y deliciosos, El entrecot ecológico de 300 gramos, pieza exquisita, de carne tierna y jugosa, con grasa infiltrada que aporta un sabor inigualable. Los medallones de cadera ecológicos de 300 gramos son perfectos para cocinar a la parrilla o en la plancha, gracias a su jugosidad y terneza. Los filetes ecológicos para plancha premium de 500 gramos son un corte de primera A, que garantizan una experiencia culinaria sin igual. Las hamburguesas ecológicas de 2 bandejas de 2x150 gramos son ideales para disfrutar de una deliciosa barbacoa en familia o con amigos. Y, para aquellos que quieren disfrutar de un buen caldo, los huesos vacuno ecológico de 500 gramos son perfectos para ello.

Los filetes ecológicos para plancha de Angus de Organiq, son cortes seleccionados. Con una apariencia discreta, estos filetes son intensos en sabor, tiernos y sabrosos. Al ser de vacuno de raza Angus, su carne es más jugosa y con una textura muy suave.

Recomendamos cocinarlos a la plancha con un corte ni demasiado fino, ni demasiado grueso, para que puedas apreciar su jugosidad y sabor. En Organiq, seleccionamos solo la mejor carne ecológica de Angus, para ofrecerte la máxima calidad en cada corte.

Los filetes ecológicos plancha de Wagyu de Organiq, también conocidos como “el filete del carnicero”, son un producto de alta calidad y sabor excepcional. 

En Organiq, nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad, y nuestros filetes ecológicos plancha de Wagyu no son una excepción. Son el resultado de una producción responsable y sostenible, y sólo utilizamos ingredientes de la más alta calidad para garantizar un sabor y textura excepcionales.

El entrecot ecológico de Wagyu es un corte de carne de alta calidad, procedente de la partebaja del lomo del animal. Es un corte muy apreciado por su terneza, su color rojo intenso y su exquisito sabor gracias a la grasa entreverada que le proporciona una textura suave y jugosa. En Organiq seleccionamos cuidadosamente nuestros entrecots de Wagyu de nuestros animales criados de manera ecológica para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única.

Los medallones de solomillo ecológicos de Wagyu de Organiq son una pieza de carne de alta calidad y sabor excepcional. Proceden de la parte más tierna del animal, y son ideales para ser preparados en la parrilla, a la plancha o al horno. Su textura suave y mantecosa, junto con su sabor sutil y delicado, convierten a los medallones de solomillo de Wagyu en una elección ideal para cualquier ocasión especial o para aquellos que buscan una experiencia culinaria de primer nivel

La picaña ecológica de Wagyu de Organiq es un corte de carne que no puede faltar en tus barbacoas. Su capa de grasa blanca en uno de sus lados le da un sabor inigualable y su carne es jugosa y tierna. Es un corte muy popular en Brasil y cada vez está ganando más adeptos en todo el mundo. Además de ser perfecto para la parrilla, también puedes cocinarlo en el horno. La picaña es un corte que impresionará a tus invitados por su sabor y calidad. En Organiq seleccionamos cuidadosamente nuestros animales para ofrecer la mejor calidad de carne ecológica.

El chuletón ecológico de Wagyu de Organiq es un corte de carne excepcional para los amantes de la buena carne. La pieza es obtenida del lomo alto, lo que le da un sabor y una textura únicos. El marmoleado de la carne le aporta una jugosidad y suavidad incomparables, lo que hace que cada bocado sea una verdadera delicia para el paladar. Este corte es ideal para ser asado a la parrilla o al horno, y es uno de nuestros productos más populares entre nuestros clientes. Te recomendamos probarlo para disfrutar de una experiencia culinaria inigualable.

La Posta de Organiq conocida como tapa, es  ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.