Carne Ecológica Organiq

La presa ecológica ANGUS de Organiq. Este corte se obtiene de la parte central de la pieza de vacuno y se caracteriza por su grasa infiltrada, que le aporta un sabor y jugosidad excepcionales. En su preparación, se recomienda asarlo a fuego medio para que la carne quede jugosa y tierna. La presa es un corte versátil que también puede utilizarse en otras preparaciones, como guisos o estofados. En definitiva, un corte de carne ecológico que no decepcionará a los paladares más exigentes y que hará las delicias de los amantes de la barbacoa.

Los filetes ecológicos de aguja de vacuno  Angus de Organiq son seleccionados cuidadosamente para garantizar su calidad. Obtenidos de la parte central de la pieza, estos filetes son muy sabrosos y jugosos, gracias a su infiltración de grasa y su terneza. Son ideales para preparar a la plancha o a la parrilla, aunque también pueden ser utilizados para elaborar otros platos, como salteados o guisos. Nuestra carne ecológica proviene de vacas criadas en libertad y alimentadas con pastos naturales, lo que garantiza una carne saludable y de gran sabor. En Organiq, nos enorgullece ofrecer productos de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente, por lo que nuestros filetes de aguja son una excelente opción para aquellos que buscan una carne de calidad y con un sabor excepcional.

Nuestros filetes Angus para empanar ecológicos de Organiq son obtenidos exclusivamente de piezas de primera A, como la contra y el redondo. Esto garantiza su calidad y sabor inigualable. Son ideales para preparar escalopes y milanesas gracias a su textura suave y jugosa, además de ser perfectos para cocinar a la plancha. En Organiq nos preocupamos por el cuidado y bienestar de nuestros animales, lo que se refleja en la calidad de nuestra carne ecológica. Cada pieza es seleccionada y preparada con esmero, para ofrecerte un producto de excelencia en tu mesa. Si buscas un sabor único y la mejor calidad para tus comidas, no dudes en probar nuestros filetes para empanar de Organiq.

Los filetes ecológicos de Angus de Organiq son una elección perfecta para aquellos que buscan una carne tierna y jugosa. Preparamos estos filetes con piezas de primera categoría A, incluyendo la cadera, la babilla y la tapa, lo que garantiza una calidad impecable en cada bocado. Estos filetes son ideales para cocinar a la plancha, permitiendo que el sabor natural de la carne se destaque y se combine con especias y otros condimentos de su elección. La jugosidad de estos filetes de Angus los hace perfectos para cualquier comida y ocasión, desde una cena casual hasta una ocasión especial. Confíe en la calidad y el sabor de Organiq para agregar un toque especial a su comida.

Nuestros medallones de solomillo ecológicos de Angus son uno de nuestros productos estrella. Conocidos también como “tournedó”, estos tiernos cortes de carne se derriten en la boca como ningún otro. Se obtienen de la parte más alta del lomo de nuestros Angus ecológicos, donde la carne es más tierna y jugosa. Su textura mantecosa, combinada con su sabor sutil, los convierte en una carne elegante y deliciosa para cocinar. Ideales para preparar a la plancha o a la parrilla, con un toque de sal y pimienta, o para acompañar con salsas y guarniciones de tu elección. ¡Disfrútalos como más te gusten!

El chuletón ecológico Angus de Organiq es uno de los cortes de carne más valorados y apreciados por los amantes de la buena comida. El lomo alto es un corte tierno y jugoso, de color rojo intenso, que gracias a su marmoleado, le da un sabor suave y espectacular. Con cada bocado, podrás apreciar su calidad y el cuidado que ponemos en cada etapa de producción para garantizar la máxima calidad y sabor en tu mesa. Prepara tu asador y disfruta de este clásico de la carne, que hará las delicias de tus comensales y te llevará al paraíso de los sabores.

La panceta de cerdo ecológico de Organiq es un corte seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos carniceros, garantizando la mejor calidad y sabor.

Proviene de cerdos criados de forma responsable y sostenible, alimentados con pasto y forrajes orgánicos, lo que garantiza un producto libre de hormonas y antibióticos. 

En Organiq, te ofrecemos la opción de escoger cómo quieres que preparemos la panceta de cerdo ecológico: fina para freír, o un poco más gruesa para prepararla a la barbacoa. También te la podemos servir entera, si deseas condimentar unas legumbres u otra receta.

La panceta de cerdo ecológico de Organiq es una opción deliciosa y versátil, perfecta para preparar diferentes recetas y adaptarse a tus gustos y preferencias. ¡No te la pierdas!

El lomo ecológico fresco de cerdo es uno de los cortes más apreciados por los amantes de la carne de cerdo. En Organiq seleccionamos cuidadosamente los cerdos ecológicos para obtener la mejor calidad de lomo fresco. Preparamos esta carne en el momento, deshuesando el lomo y fileteándolo a medida según el grosor que elijas. Estos filetes son ideales para hacer a la plancha, fritos, empanados o para incluir en tus recetas favoritas.

Te sorprenderá la jugosidad y sabor que tiene este lomo fresco de cerdo ecológico. Disfruta de una carne de calidad y sabor auténtico en cada bocado. Perfectos para compartir en una cena o comida en familia o con amigos.

¡Prueba nuestras hamburguesas mixtas ecológicas! Con un 70% de carne de vacuno ecológico Selección y un 30% de cerdo ecológico, nuestras hamburguesas tienen un sabor y textura únicos. No contienen conservantes ni colorantes artificiales, solo sal y pimienta para realzar el sabor natural de la carne. Además, al comprar nuestras hamburguesas, estás apoyando una agricultura sostenible y responsable. ¡Disfruta de una comida deliciosa y responsable!