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    CORDERO LECHAL Ecológico

El lechazo churro asado es muy fácil de preparar: un horno a 180º, un recipiente grande (a poder ser de barro), agua y sal. En poco más de 2 horas se puede elaborar este exquisito plato con un esfuerzo mínimo.

  • Cordero lechal de raza Churra.
  • Nacido y Criado: España.
  • Tipo de envasado: Envasados al vacío, con estas dos opciones :
    • Medio cordero 2,8Kg aprox.
    • Cordero entero 5,6 Kgr aprox.
  • Conservación: 4 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.
  • Envase apto para su congelación.

Cuadro de datos

Tipo de cocinado horno
Horno
Tipo de cocinado
Al horno
Barbacoa
Tipo de cocinado a la parrilla
Parrilla
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Cría ecológica certificada

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