En Organiq nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes el mejor lomo fresco de cerdo ecológico. Seleccionamos cuidadosamente cada uno de los cerdos para obtener la mejor calidad de carne, y lo preparamos en el momento, deshuesando y fileteando el lomo según tus preferencias. Estos filetes son una opción perfecta para preparar en la plancha, fritos o empanados, o para incorporar a tus recetas favoritas.
 

El sabor y la jugosidad de nuestro lomo fresco de cerdo ecológico te dejarán sin palabras. Disfruta de una carne de calidad y sabor auténtico en cada bocado. Perfecto para una cena o comida en familia o con amigos, el lomo fresco de cerdo ecológico de Organiq es una elección que no te defraudará.

Cerdo ecológico.

Tipo de cocinado: Plancha.

Envasados al vacío.

Conservación: 4 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.

Envase apto para su congelación.

425

Cuadro de datos

Tipo de cocinado a la plancha
Plancha
Tipo de cocinado
A la plancha
Tipo de cocinado freír
Freír

1. Se recomienda cocinar el lomo fresco a una temperatura interna de 63°C para asegurar que esté completamente cocido.

2. Puede ser marinado durante algunas horas para añadir sabor y suavidad a la carne.

3. Es importante mantener la carne refrigerada y envuelta en papel film o papel aluminio para evitar la pérdida de humedad y evitar la contaminación cruzada en la nevera.

4. A la hora de cortarlo, se recomienda hacerlo en sentido contrario a las fibras para que resulte más tierno.

5. Si no se va a consumir inmediatamente, se puede congelar envuelto en papel film o papel aluminio y dentro de una bolsa de congelación para conservar su calidad.

Información de envío

Cría ecológica certificada

Garantía de calidad.

Información de envío

De nuestras fincas a tu mesa

Sin intermediarios, carne fresa, recién cortada, envasada al vacío.

Información de envío

Transporte en frío

Envíos en vehículos refrigerados garantizado. Sin romper la cadena de frío.

Información de envío

Envíos a toda la península

Recibe tu pedido en 24-48h Madrid. Resto en 48-72h.

En la misma categoría

3 productos en la misma categoría: