Carne Organiq

La carne picada de Organiq es perfecta si buscas un sabor más suave y jugoso que la carne picada exclusivamente de vacuno. Elaborada con un 70% de carne picada de vacuno ecológico Selección (Añojo) y un 30% de carne picada de cerdo, siempre seleccionando las piezas más magras y libres de grasa.

En Organiq nos aseguramos de que nuestras carnes sean de la máxima calidad y sin conservantes, colorantes ni sulfitos. Esta carne mixta es ideal para preparar hamburguesas, albóndigas, boloñesas o cualquier plato que requiera carne picada, ya que su textura y sabor la hacen irresistible.

Pruébala y disfruta de todo su sabor.

La carne picada ecológica Selección de Organiq es un producto de primera calidad obtenido de nuestras vacas Selección. Este corte de carne se caracteriza por su gran jugosidad y sabor, lo que lo hace ideal para preparar platos como albóndigas, filetes rusos o boloñesas. Además, al ser ecológico, este producto garantiza que no ha sido tratado con químicos ni pesticidas, y que ha sido alimentado de manera natural, lo que se traduce en una carne más saludable y sabrosa. La carne picada es un ingrediente esencial en cualquier cocina, y con la carne picada ecológica de Organiq, se asegura de estar utilizando la mejor calidad en sus recetas.

La carne ecológica para guisar SELECCIÓN de Organiq es una excelente opción para aquellos amantes de la cocina casera y tradicional. Los cortes, que provienen de la aguja, el morcillo y los cañones de nuestras vacas ecológicas, son de la más alta calidad, lo que garantiza una carne tierna y jugosa al paladar. Este tipo de carne es ideal para platos como estofados, guisos y ragouts, ya que su textura y sabor se integran a la perfección en estas preparaciones. Además, al ser carne ecológica, estamos asegurando que nuestro producto no contiene pesticidas ni químicos dañinos para la salud, lo que nos permite disfrutar de una alimentación más saludable y respetuosa con el medio ambiente.

El Entrecot Wagyu Gran Reserva de Organiq es un corte que redefine la excelencia en carne. Procedente de la parte baja del lomo de animales seleccionados meticulosamente, este entrecot ofrece una terneza incomparable, con un marmoleado superior que le otorga una jugosidad y sabor inigualables. Su color rojo profundo, combinado con la infiltración perfecta de grasa, crea una textura suave que se deshace en el paladar, brindando una experiencia única. Con un proceso de maduración mínimo de 30 días, este corte premium alcanza una profundidad de sabor que lo convierte en la elección definitiva para los amantes de la carne de la más alta calidad. Entrecot Premium de Wagyu de Organiq está destinado a aquellos que buscan lo más exclusivo en gastronomía.

Los medallones de Solomillo Gran Reserva de Wagyu de Organiq son el pináculo del lujo gastronómico. Este corte proviene de la sección más tierna y exquisita del animal, criado en condiciones óptimas para asegurar una calidad insuperable. Con un marmoleado perfecto que potencia su textura mantecosa y su delicado sabor, estos medallones ofrecen una experiencia sublime en cada bocado. Madurados durante un mínimo de 30 días para intensificar su ternura y complejidad, son ideales para asar a la parrilla, cocinar a la plancha o en el horno, y garantizan impresionar en cualquier ocasión especial. Si buscas lo mejor en carne Wagyu, este solomillo es una joya culinaria que no debe faltar en tu mesa.

El Chuletón Wagyu Gran Reserva de Organiq es la cúspide de la excelencia en carnes. Seleccionado minuciosamente de animales de genética superior y criado en condiciones óptimas, este corte proviene del lomo alto con un marmoleado exquisito que eleva cada bocado a una experiencia de lujo. Con al menos 30 días de maduración, la carne alcanza una profundidad de sabor única, una textura tan tierna que prácticamente se derrite en la boca, y una jugosidad que deleitará los paladares más exigentes. Ideal para parrilla o asado, este corte es la joya de nuestra oferta, reservado para aquellos que buscan una experiencia gastronómica sin igual. Disfruta del máximo nivel de sabor y sofisticación con este chuletón exclusivo.

La Picaña Wagyu Gran Reserva de Organiq es una verdadera joya culinaria, reservada para los paladares más exigentes. Este corte proviene de animales seleccionados con la mayor precisión, criados de forma ecológica para garantizar una carne de calidad excepcional. Su distintiva capa de grasa marmoleada no solo intensifica su jugosidad, sino que aporta un sabor profundo y refinado que se despliega en cada bocado. La ternura y textura melosa de esta picaña, junto con su maduración mínima de 30 días, la convierten en una experiencia sensorial única. Perfecta para la parrilla o el horno, es el corte estrella para elevar cualquier barbacoa a un nivel de sofisticación inigualable. Organiq te invita a descubrir el verdadero lujo en carne.