Carne Organiq

Los filetes ecológicos plancha de Wagyu de Organiq, también conocidos como “el filete del carnicero”, son un producto de alta calidad y sabor excepcional. 

En Organiq, nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad, y nuestros filetes ecológicos plancha de Wagyu no son una excepción. Son el resultado de una producción responsable y sostenible, y sólo utilizamos ingredientes de la más alta calidad para garantizar un sabor y textura excepcionales.

Los filetes ecológicos plancha SELECCIÓN de Organiq son una opción de calidad para los amantes de la carne. A pesar de su apariencia, son una excelente opción para cocinar a la plancha, ya que mantienen su jugosidad y sabor al cocinarse. Nuestra recomendación es cortarlos con un grosor medio para que queden en su punto justo de cocción. Estos filetes son perfectos para una cena especial o para preparar en una barbacoa. Además, al ser de origen ecológico, garantizamos una calidad excepcional y un producto saludable y sostenible.

El Entrecot Wagyu Gran Reserva de Organiq es un corte que redefine la excelencia en carne. Procedente de la parte baja del lomo de animales seleccionados meticulosamente, este entrecot ofrece una terneza incomparable, con un marmoleado superior que le otorga una jugosidad y sabor inigualables. Su color rojo profundo, combinado con la infiltración perfecta de grasa, crea una textura suave que se deshace en el paladar, brindando una experiencia única. Con un proceso de maduración mínimo de 30 días, este corte premium alcanza una profundidad de sabor que lo convierte en la elección definitiva para los amantes de la carne de la más alta calidad. Entrecot Premium de Wagyu de Organiq está destinado a aquellos que buscan lo más exclusivo en gastronomía.

Los medallones de Solomillo Gran Reserva de Wagyu de Organiq son el pináculo del lujo gastronómico. Este corte proviene de la sección más tierna y exquisita del animal, criado en condiciones óptimas para asegurar una calidad insuperable. Con un marmoleado perfecto que potencia su textura mantecosa y su delicado sabor, estos medallones ofrecen una experiencia sublime en cada bocado. Madurados durante un mínimo de 30 días para intensificar su ternura y complejidad, son ideales para asar a la parrilla, cocinar a la plancha o en el horno, y garantizan impresionar en cualquier ocasión especial. Si buscas lo mejor en carne Wagyu, este solomillo es una joya culinaria que no debe faltar en tu mesa.

El Chuletón Wagyu Gran Reserva de Organiq es la cúspide de la excelencia en carnes. Seleccionado minuciosamente de animales de genética superior y criado en condiciones óptimas, este corte proviene del lomo alto con un marmoleado exquisito que eleva cada bocado a una experiencia de lujo. Con al menos 30 días de maduración, la carne alcanza una profundidad de sabor única, una textura tan tierna que prácticamente se derrite en la boca, y una jugosidad que deleitará los paladares más exigentes. Ideal para parrilla o asado, este corte es la joya de nuestra oferta, reservado para aquellos que buscan una experiencia gastronómica sin igual. Disfruta del máximo nivel de sabor y sofisticación con este chuletón exclusivo.

La Picaña Wagyu Gran Reserva de Organiq es una verdadera joya culinaria, reservada para los paladares más exigentes. Este corte proviene de animales seleccionados con la mayor precisión, criados de forma ecológica para garantizar una carne de calidad excepcional. Su distintiva capa de grasa marmoleada no solo intensifica su jugosidad, sino que aporta un sabor profundo y refinado que se despliega en cada bocado. La ternura y textura melosa de esta picaña, junto con su maduración mínima de 30 días, la convierten en una experiencia sensorial única. Perfecta para la parrilla o el horno, es el corte estrella para elevar cualquier barbacoa a un nivel de sofisticación inigualable. Organiq te invita a descubrir el verdadero lujo en carne.

El entrecot ecológico de Wagyu es un corte de carne de alta calidad, procedente de la partebaja del lomo del animal. Es un corte muy apreciado por su terneza, su color rojo intenso y su exquisito sabor gracias a la grasa entreverada que le proporciona una textura suave y jugosa. En Organiq seleccionamos cuidadosamente nuestros entrecots de Wagyu de nuestros animales criados de manera ecológica para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única.

Los medallones de solomillo ecológicos de Wagyu de Organiq son una pieza de carne de alta calidad y sabor excepcional. Proceden de la parte más tierna del animal, y son ideales para ser preparados en la parrilla, a la plancha o al horno. Su textura suave y mantecosa, junto con su sabor sutil y delicado, convierten a los medallones de solomillo de Wagyu en una elección ideal para cualquier ocasión especial o para aquellos que buscan una experiencia culinaria de primer nivel

La picaña ecológica de Wagyu de Organiq es un corte de carne que no puede faltar en tus barbacoas. Su capa de grasa blanca en uno de sus lados le da un sabor inigualable y su carne es jugosa y tierna. Es un corte muy popular en Brasil y cada vez está ganando más adeptos en todo el mundo. Además de ser perfecto para la parrilla, también puedes cocinarlo en el horno. La picaña es un corte que impresionará a tus invitados por su sabor y calidad. En Organiq seleccionamos cuidadosamente nuestros animales para ofrecer la mejor calidad de carne ecológica.