Carne Organiq

La pieza de entraña de Organiq es una carne muy sabrosa y tierna, con un sabor intenso y una textura suave y jugosa. Es rica en proteínas y tiene un bajo contenido de grasa, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa. Esta pieza cercana a las costillas tiene mucho sabor, es tierna y muy jugosa. Perfecta para asar o simplemente a la plancha. Un clásico de las parrillas argentinas. ¡Buen provecho!

El hueso de Tuétano de vacuno Organiq es una excelente opción para aquellos que buscan una fuente natural y saludable de nutrientes. Procede de los huesos que recubren los morcillos. Abrimos los huesos por la mitad de forma longitudinal para que puedas disfrutar de manera fácil la cremosidad, untuosidad y sabor. Son ideales para preparar al horno o barbacoa.

Este hueso proviene de animales criados de forma responsable y sostenible, alimentación con pastos y forrajes orgánicos, lo que garantiza un productos de alta calidad y libre de hormonas y antibióticos. El hueso es rico en colágeno y otros nutrientes importantes como calcio, magnesio y fósforo. 

La Posta de Organiq conocida como tapa, es  ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.

Jarrete ecológico Selección: Si eres un amante de los guisos y estofados, nuestro jarrete ecológico de selección no puede faltar en tu cocina. Esta pieza gelatinosa y selecta es especialmente valorada por su sabor intenso y su textura jugosa, ideal para cocinar a fuego lento y obtener un plato exquisito y lleno de sabor. ¡No te lo pierdas!

Ossobuco ecológico Selección: Si buscas un corte de carne especial para tus estofados y guisos, no puedes dejar de probar nuestro ossobuco ecológico de selección. Este corte del morcillo de ternera incluye el hueso perfecto para cocinar a fuego lento y obtener una carne tierna y jugosa, con un sabor intenso y auténtico. ¡Un verdadero lujo gastronómico!

El morcillo ecológico "Selección" de Organiq es una carne de vacuno de alta calidad y sabor excepcional. Proveniente de animales criados de forma responsable y sostenible. Este corte de carne es seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos carniceros para asegurar la mejor calidad y sabor. Es un corte de carne magro y tierno que proviene de la parte delantera de la vaca, caracterizado por su gran sabor y versatilidad en la cocina. Es ideal para guisos, estofados y sopas, ya que su carne magra se vuelve muy tierna y jugosa cuando se cocina a fuego lento. Al comprar el morcillo ecológico "Selección" de Organiq, estás apoyando la agricultura sostenible y responsable, al tiempo que disfrutas de una carne de res de alta calidad y sabor excepcional.

Las costillas de vacuno SELECCIÓN de Organiq son un corte de carne de alta calidad y sabor excepcional. Este corte es seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos carniceros, garantizando la mejor calidad y sabor.

Proviene de vacas criadas de forma responsable y sostenible.

Las costillas son perfectas para cocinar al horno, a la barbacoa, o para preparar arroces, guisos, estofados y otras recetas. Su carne es tierna y jugosa, lo que le confiere una textura suave y deliciosa. Además, su carne se deshace fácilmente, lo que las hace muy fáciles de cocinar y disfrutar.

¡No te quedes sin probarlas!

Los filetes ecológicos para plancha Premium de Organiq son un producto de primera calidad, elaborados con las piezas más selectas del animal. Utilizamos solo la cadera, la babilla y la tapa, consideradas categoría de primera A. Estos filetes son perfectos para cocinar a la plancha, ya que su terneza y jugosidad se mantienen intactas. Son una opción saludable y deliciosa para disfrutar de una comida rica en proteínas. Además, al ser ecológicos, puedes estar seguro de que estás consumiendo carne de calidad, criada de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Prueba nuestros filetes ecológicos para plancha "Premium" y deleita tu paladar con su sabor y textura incomparables.

Pack Premium vacuno ecológico: Este Pack incluye algunos de los cortes más populares y deliciosos, El entrecot ecológico de 300 gramos, pieza exquisita, de carne tierna y jugosa, con grasa infiltrada que aporta un sabor inigualable. Los medallones de cadera ecológicos de 300 gramos son perfectos para cocinar a la parrilla o en la plancha, gracias a su jugosidad y terneza. Los filetes ecológicos para plancha premium de 500 gramos son un corte de primera A, que garantizan una experiencia culinaria sin igual. Las hamburguesas ecológicas de 2 bandejas de 2x150 gramos son ideales para disfrutar de una deliciosa barbacoa en familia o con amigos. Y, para aquellos que quieren disfrutar de un buen caldo, los huesos vacuno ecológico de 500 gramos son perfectos para ello.