Carne Organiq

El chuletón ecológico Angus de Organiq es uno de los cortes de carne más valorados y apreciados por los amantes de la buena comida. El lomo alto es un corte tierno y jugoso, de color rojo intenso, que gracias a su marmoleado, le da un sabor suave y espectacular. Con cada bocado, podrás apreciar su calidad y el cuidado que ponemos en cada etapa de producción para garantizar la máxima calidad y sabor en tu mesa. Prepara tu asador y disfruta de este clásico de la carne, que hará las delicias de tus comensales y te llevará al paraíso de los sabores.

¡Prueba nuestras hamburguesas mixtas! Con un 70% de carne de vacuno ecológico Selección y un 30% de cerdo, nuestras hamburguesas tienen un sabor y textura únicos. No contienen conservantes ni colorantes artificiales, solo sal y pimienta para realzar el sabor natural de la carne. Además, al comprar nuestras hamburguesas, estás apoyando una agricultura sostenible y responsable.

¡Disfruta de una comida deliciosa y responsable!

Disfruta de unas hamburguesas de cerdo de la mejor calidad y sabor excepcional. En Organiq preparamos estas hamburguesas con carne picada, aliñándolas tan solo con pimienta y sal para resaltar su sabor natural y único.

Nuestras hamburguesas de cerdo son perfectas para una cena rápida o una barbacoa con amigos. Su sabor es inigualable, gracias a la calidad de nuestros ingredientes y a la preparación cuidadosa y artesanal. Son una excelente opción para disfrutar de una comida saludable, deliciosa y sostenible.

Los medallones ecológicos de cadera de Angus de Organiq son una deliciosa opción para los amantes de la carne de calidad. Proceden de la parte central de la pieza, que se caracteriza por su textura tierna y jugosa, y se pueden cocinar a la parrilla o a la plancha para obtener el máximo sabor y jugosidad. Estos medallones de cadera de Angus son especialmente populares debido a su sabor suave y delicado, que se combina perfectamente con una amplia variedad de ingredientes y acompañamientos. En Organiq, nos aseguramos de que nuestros medallones ecológicos de cadera sean de la más alta calidad y provengan de animales criados en libertad y alimentados de manera natural, sin hormonas ni antibióticos.

Carne ecológica Angus para guisar: Los cortes de carne ecológica de Organiq, elaborados con piezas de aguja, morcillo y cañones de Angus, son perfectos para preparar estofados, guisos y ragouts llenos de sabor. Estas piezas, procedentes de animales de cría ecológica, cuentan con una carne jugosa y tierna, gracias a la alimentación natural que reciben. El morcillo, con su grasa entreverada, aporta jugosidad y sabor, mientras que la aguja y los cañones, de textura más firme, son ideales para cocinar a fuego lento, dejando que se ablanden y absorban todos los sabores de las hierbas y especias utilizadas. Con los cortes ecológicos de Organiq, podrás preparar platos tradicionales y deliciosos, que harán las delicias de toda la familia.

La carne picada ecológica de Angus de Organiq es una de nuestras mejores opciones. Seleccionamos cuidadosamente las mejores piezas para garantizar la calidad de nuestra carne picada. Esta carne es jugosa y sabrosa, perfecta para elaborar platos como albóndigas, filetes rusos o boloñesas. Además, como es carne ecológica, puedes estar seguro de que no contiene pesticidas, hormonas ni otros químicos que puedan dañar tu salud. Nuestros Angus son criados en libertad y alimentados con pasto, lo que les da un sabor excepcional. También puedes estar tranquilo sabiendo que nuestra carne picada es preparada en condiciones higiénicas y seguras. Con Organiq, puedes disfrutar de la mejor carne picada de Angus para tus platos favoritos.

Nuestros medallones de solomillo ecológicos de Angus son uno de nuestros productos estrella. Conocidos también como “tournedó”, estos tiernos cortes de carne se derriten en la boca como ningún otro. Se obtienen de la parte más alta del lomo de nuestros Angus ecológicos, donde la carne es más tierna y jugosa. Su textura mantecosa, combinada con su sabor sutil, los convierte en una carne elegante y deliciosa para cocinar. Ideales para preparar a la plancha o a la parrilla, con un toque de sal y pimienta, o para acompañar con salsas y guarniciones de tu elección. ¡Disfrútalos como más te gusten!

La Posta de Organiq conocida como tapa, es  ideal para la plancha o para preparar unos deliciosos pepitos.

El redondo-rabillo ecológico de Angus de Organiq es una de las piezas más versátiles y sabrosas que ofrecemos. Esta carne es perfecta para asar, mechada o incluso para cocinar en salsa. Procedente de nuestros vacunos, te aseguramos una carne magra y jugosa, libre de hormonas y antibióticos, criada en libertad y con una alimentación ecológica. Elige el grosor que prefieras y te la preparamos al momento. Su sabor intenso y su terneza te sorprenderán, y te aseguramos que se convertirá en uno de tus cortes favoritos. No esperes más para probar nuestro redondo-rabillo ecológico de Angus y disfrutar de su delicioso sabor en tus platos favoritos.