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Precio

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  • 3,00 € - 34,00 €

Tipo de cocinado

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Vacuno Ecológico SELECCIÓN| Organiq

Vacuno Ecológico

Te presentamos nuestra línea SELECCIÓN. Añojos criados de manera ecológica de razas autóctonas como la Avileña Negra Ibérica, Retinta o Tudanca. Son sacrificados alrededor de los 24 meses de edad, por lo que su carne ecológica es tierna, jugosa, y de un sabor excepcional. Además, la carne ecológica es más rica en vitaminas, betacarotenos y ácidos grasos buenos que la carne convencional.

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Entrecot SELECCION Ecológico
  • ¡En oferta!

Medallón de lomo ecológico de VACA

Precio 15,95 €
Disponibilidad: 18 En stock

Pieza procedente del lomo de vaca, sin hueso. Lo presentamos igual que nuestros solomillos, en forma de medallón, una vez limpio de grasas y nervios. El resultado es una carne tierna y de color rojo intenso, de sabor suave y jugoso.

Filetes Plancha Premium SELECCION

Filetes Ecológicos Plancha Premium SELECCIÓN

Precio 10,45 €
Disponibilidad: 47 En stock

Preparamos nuestros filetes ecológicos para plancha “Premium”, exclusivamente con piezas categoría de primera A: cadera, babilla y tapa. Por su terneza y jugosidad, son ideales para cocinar a la plancha.

Medallón de Cadera SELECCION

Medallón de cadera ecológico SELECCIÓN

Precio 7,20 €
Disponibilidad: 5 En stock

Estos medallones de cadera ecológicos provienen de las vacas de Organiq, criadas respetando el bienestar animal. Pertenece a la parte central de la pieza, que destaca por su jugosidad y terneza. Ideales para que las cocines a la plancha o a la parrilla.

Medallón de Solomillo SELECCION

Medallón de Solomillo Ecológico SELECCIÓN

Precio 12,95 €
Disponibilidad: 11 En stock

El medallón de solomillo ecológico Selección, también como “tournedó”,  se derrite en la boca como ningún otro. Su textura mantecosa combinada con su sabor sutil, los convierten en una carne elegante y deliciosa para cocinar ¡Irresistible!

Entrecot SELECCION Ecológico

Entrecot Ecológico SELECCIÓN

Precio 9,25 €
Disponibilidad: 6 En stock

El entrecot ecológico Selección procede de una de las cinco chuletas del lomo bajo, sin el hueso. Al igual que nuestros chuletones ecológicos de vacuno, los entrecots de Organiq tienen una carne tierna, de color rojo intenso y con la grasa entreverada, proporcionando un sabor suave y jugoso.

Hamburguesas Selección

Hamburguesas Ecológicas SELECCIÓN

Precio 4,45 €
Disponibilidad: 60 En stock

Hamburguesas ecológicas elaboradas con piezas de nuestros añojos Selección. Sin conservantes ni aditivos, aliñadas tan solo con pimienta y sal, para que puedas disfrutar de todo su sabor.

Carne para Guisar SELECCION

Carne Ecológica para Guisar SELECCIÓN

Precio 7,25 €
Disponibilidad: 50 En stock

Estos cortes de carne ecológica, procedentes de la aguja, el morcillo y los cañones de vacas de Organiq, son estupendos para estofados, guisos y ragouts.

Carne Picada SELECCION

Carne Picada Ecológica SELECCIÓN

Precio 3,75 €
Disponibilidad: 50 En stock

Carne picada ecológica de nuestros productos SELECCIÓN, obtenidos de las vacas de Organiq, por lo que son de primera calidad. Gracias a su jugosidad y  sabor, son ideales para platos como albóndigas, filetes rusos o boloñesas.

Filetes Empanar SELECCION

Filetes Ecológicos Empanar SELECCIÓN

Precio 9,45 €
Disponibilidad: 50 En stock

Preparamos nuestros filetes ecológicos para empanar con piezas exclusivamente de categoría primera A, como la contra y el redondo, siempre procedentes de vacuno ecológico. Son ideales para preparar escalopes y milanesas, así como para hacer a la plancha.

Carne Picada Mixta VACUNO-CERDO Ecológicos

Carne Picada ecológica Mixta VACUNO-CERDO

Precio 3,65 €
Disponibilidad: 20 En stock

Si buscas un sabor más suave y algo más jugoso que la carne picada exclusivamente de vacuno, prueba nuestra carne picada ecológica mixta. En Organiq la hacemos con un 70% de carne picada de vacuno ecológico Selección (Añojo), y un 30% de carne picada de cerdo ecológico. Siempre de las piezas más magras y libres de grasa.

Picaña SELECCION Ecológico

Picaña Ecológica SELECCION

Precio 11,45 €
Disponibilidad: 2 En stock

La picaña  ecológica de vacuno de Organiq es acierto seguro a la hora de preparar barbacoas. Esto se debe a la capa de grasa blanca que cubre uno de sus lados, que sirve para acentuar el sabor de su carne. Dada su jugosidad, la picaña es perfecta para cocinarla en el horno o a la brasa.